###其它資料參考###補血是一個熱門的話題，尤其是女性更為關注補血，隔三差五做個補血湯也是經常做的事情 。對于補血，有時候很多人把補血和補氣血混為一談，其實兩者并非是一回事 。
紅豆是常見的食材，老百姓認為喝點紅豆湯可以補血，其實這是對于紅豆的錯誤認識 。紅豆的食療作用并不具備補血的作用，紅豆和赤小豆也不是一回事，補氣血的是赤小豆 。紅豆和赤小豆雖然外形上差不多，卻是兩種不同的食材 。
赤小豆可以起到補氣血的作用，赤小豆，性味甘、酸、平；歸心、小腸經，功能為解毒排膿、利水消腫，而赤小豆入藥后，可以起到行血補血、健脾祛濕、利尿消腫的作用的 。
想要補氣血，僅僅依靠赤小豆也不行，需要把赤小豆和其他食材搭配食用 。四紅湯 ， 是補氣血的佳品，添加了赤小豆、紅棗、花生和紅糖制作而成 。四紅湯具有補血益氣、活血舒筋、清新養神的功效，制作起來又極為簡單，上述材料都放入高壓鍋后耐心的等待20-30分鐘即可喝到美味滋補的四紅湯 。
紅豆起不到補氣血的作用，能不能起到補血的作用？貧血，一般說的是缺鐵性貧血 。這就需要補充鐵元素，而這里所需要的鐵是血紅素鐵，而不是非血紅素鐵 。血紅素鐵的吸收率高，一般在20%以上，而非血紅素鐵的吸收率較低 ， 一般是在3%~5%左右 。
血紅素鐵和非血紅素鐵的食物來源有著很大的差異 ， 血紅素鐵只存在于動物性食物中，植物性食物中含有的鐵是非血紅素鐵 。紅豆屬于植物性植物，想要補血 ， 吃再多的紅豆也沒有多少效果 。選擇紅色肉類食物，比如牛肉、羊肉、豬瘦肉、豬血等等，都可以起到補血的效果 。
紅豆屬于豆類食物中的其他豆類，其主要特點是高蛋白高碳水化合物，因此也有人喜歡把紅豆煮熟后做成豆沙來吃 。同時紅豆中含有一定量的膳食纖維，可以用紅豆與其他粗雜糧做成雜糧粥，對于減肥的朋友來說，也是一種不錯的主食 。
貧血，除了缺鐵性貧血，還有另外一種貧血，叫做巨幼紅細胞性貧血 。這種貧血一般是出現在孕婦身上比較多 ， 孕婦在孕期的時候經常會出現巨幼紅細胞性貧血，原因在于葉酸缺乏 。
貧血的朋友在補血之前，要先了解自己的身體健康狀況，分清楚是哪一種貧血 。相對于巨幼紅細胞性貧血，缺鐵性貧血較為常見，尤其是女性朋友是缺鐵性貧血的主要人群 。對于已經出現貧血的朋友，也要盡快做好調理，這樣健康也更有保障 。
###其它資料參考###四紅湯，以紅皮花生、紅棗、紅豆、紅糖四種藥食同源的主要食材熬制而成，此方起到補血益肝，健脾利濕 ， 清熱消腫，行水解毒等功效，可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用 。
四紅湯其實叫四紅粥也可以，女性應該多四紅湯，養人又養顏 。將四種食材一起熬煮 ， 簡單又方便 ， 營養又全面，對治療貧血或缺鐵性貧血尤其有效 。沒事就來一碗四紅湯，不但可以補血養顏，還可以紅潤皮膚 ， 簡單吃出好氣色 。
擴展資料
1、女性在月經期間最好不要喝四紅湯 ， 否則會造成經血過多，
2、最好不要長期喝四紅湯，否則會造成臉色蒼白，
3、高血壓患者不適合食喝四紅湯，
4、糖尿病患者不適合喝四紅湯第五種，急性病人最好不要喝四紅湯 。
參考資料來源：百度百科-四紅湯
###其它資料參考### 適合家庭喝的簡單湯
適合家庭喝的簡單湯，俗話說病從口入，這提醒我們我們平日里要在注意飲食，了解清楚食物的特性和功效 ， 以及最佳的食用方法 ， 這樣才能盡量讓身體處于健康的狀態，到了夏天最好多喝點湯，下面一起來了解下適合家庭喝的簡單湯 有哪些？
