蔬菜水果沙拉需要哪些蔬菜？沙拉水果配方大全，千萬別忽視這幾點(diǎn) _生活百科

炎炎夏日，大量新鮮果蔬上市，外觀和營養(yǎng)俱佳的水果沙拉和蔬菜沙拉在夏日食材中大放異彩。或甜或酸，或清涼爽口，不僅口感清新，而且潤澤靚麗的外觀讓人眼前一亮！沙拉簡單又有創(chuàng)意，可以隨意diy，可以不受廚房油煙的困擾。

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1.四色水果沙拉
材料：5個(gè)櫻桃、葡萄、荔枝、櫻桃番茄、檸檬汁和沙拉醬。
做法：將櫻桃、葡萄、圣女果洗凈，荔枝去皮去核，與沙拉醬拌勻，加入檸檬汁。
功效：櫻桃能暖腸通便；葡萄可以幫助肝臟排毒；荔枝除了補(bǔ)腎，還能加速腎臟的廢物代謝；檸檬堿性很強(qiáng)，可以改善血液循環(huán)，排除肺部毒素。

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2.草莓鮮果沙拉
材料：一些草莓、一個(gè)蘋果、一根香蕉、一杯酸奶和一些蜂蜜。
做法：草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小塊，和酸奶混合，加一些蜂蜜。
功效：草莓和蘋果含有大量的果膠，可以清潔腸胃；香蕉能潤腸通便，對(duì)治療便秘有輔助作用；蜂蜜和酸奶是排毒養(yǎng)顏的佳品。
【蔬菜水果沙拉需要哪些蔬菜？沙拉水果配方大全，千萬別忽視這幾點(diǎn)】

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3.桃子和柚子沙拉
材料：柚子半個(gè)，梨和桃子各一個(gè)，沙拉醬，蜂蜜適量。
做法：將梨和桃分別洗凈，柚子去皮，切塊，倒入沙拉醬，攪拌均勻，最后加入蜂蜜。
功效：桃子生津、潤腸、活血、消積；梨中的黃酮類化合物和抗氧化營養(yǎng)素，能消除腸道內(nèi)的致癌物質(zhì)，防止人體的解毒系統(tǒng)受到傷害；柚子可以健胃、去火、通便。

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4.甜橙蘋果沙拉
材料：甜橙2個(gè)、蘋果1個(gè)、櫻桃6個(gè)、檸檬片3片、草莓3個(gè)、酸奶50毫升。
做法：將以上水果放在盤子里，淋上酸奶。
功效：排毒效果好。

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5.葡萄香蕉沙拉
材料：巨峰葡萄一串、香蕉1根、獼猴桃2個(gè)、楊桃1個(gè)、草莓3個(gè)、酸奶少許。
功效：將以上水果洗凈，切塊，澆上酸奶。
特點(diǎn)：美容減肥。

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6.獼猴桃沙拉
材料：蘋果1個(gè)、獼猴桃2個(gè)、菠蘿8個(gè)、櫻桃2個(gè)、蜂蜜適量。
做法：將水果洗凈切塊，加入蜂蜜。
功效：養(yǎng)顏清腸。

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7.混合水果酸奶沙拉
材料：半根香蕉、半個(gè)桃子、半個(gè)火龍果、一個(gè)獼猴桃、一杯酸奶。
做法：將所有材料去皮，洗凈，切成顆粒，一起放入碗中，淋上酸奶。
功效：香蕉是一種營養(yǎng)豐富的腸胃調(diào)節(jié)飲品，可以預(yù)防便秘，使人容易有飽腹感。與火龍果、獼猴桃完美搭配，風(fēng)味獨(dú)特，再配上口味濃郁的酸奶。