鯰魚燉茄子怎么做好吃燉茄子怎么做好吃_茄子

燉茄子需要準備材料：茄子、土豆、食用油、姜絲、生抽、醋、雞精、水、鹽。共分為3個步驟。以下是燉茄子做法詳細操作：
操作/步驟
1

爆香
鍋中倒油，放入姜絲、蒜片，大火爆香。

2
加入土豆

倒入土豆，翻炒均勻，放入生抽、醋、雞粉、水。
3
翻炒均勻
倒入茄子，翻炒至茄子軟爛，加入鹽翻炒均勻即可。

END
【鯰魚燉茄子怎么做好吃燉茄子怎么做好吃】總結：以上就是關于燉茄子怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。