1、材料：大只雞蛋二只 ， 冷開水一杯，蔥二條切碎（不吃蔥免用） 。
2、調味：胡椒粉，生抽 ， 鹽 。
3、雞蛋加調味及冷開水打散，除去浮在面層的泡 。
4、把蛋液倒在一個盛器中 ， 蓋上蓋，用Roast蒸四分半鐘至熟 。
【微波爐蒸水蛋的做法 微波爐蒸水蛋的做法幾檔】5、取出，灑下蔥花 ， 蓋上蓋一分鐘，待蔥半熟，淋下少許熟油及生抽 。
1、材料：大只雞蛋二只 ， 冷開水一杯，蔥二條切碎（不吃蔥免用） 。
2、調味：胡椒粉，生抽 ， 鹽 。
3、雞蛋加調味及冷開水打散，除去浮在面層的泡 。
4、把蛋液倒在一個盛器中 ， 蓋上蓋，用Roast蒸四分半鐘至熟 。
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