今天我給大家介紹的是檸檬的食用功效，檸檬別看它小功效可是非常足，下面抓緊時(shí)間和我一起看看吧 。
檸檬的食用功效
中醫(yī)認(rèn)為，檸檬味酸、微甘，性微寒 。 能生津止渴，清熱解暑，和胃降逆，化痰止咳，可在加工食材時(shí)做調(diào)味品、泡水喝、或榨汁 。 此外，檸檬還有哪些作用呢？要怎樣擠才不會(huì)噴灑的到處都是呢？一起來看看 。
檸檬的食用功效生津開胃
雖然檸檬食之味酸、微苦，不宜生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津、開胃醒脾 。 用來泡水喝，不僅味道清新酸爽，還可以打開胃口 。
預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀 。
近年來國外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低 。
常吃可清熱化痰
【檸檬的食用功效 檸檬不止用來泡水喝】檸檬也能袪痰 。 檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng) 。 當(dāng)你感覺咽喉不適時(shí)，可將檸檬汁加溫水和少量食鹽沖飲食用，便可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出 。
抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效 。
延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效 。
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