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宋朝人吃火鍋時可以吃到菠菜嗎

云知道歷史知識

1、宋朝人吃火鍋時可以吃到菠菜 。在古代時期 ， 土豆的引入時間是明末時期 ， 而菠菜的引入時期是唐貞觀年間 ， 宋朝晚于唐朝 ， 早于明朝 ， 所以宋朝人可以吃到菠菜 。
2、古人食用的蔬菜種類經(jīng)歷了一個由少變多的過程 ， 秦漢使其 ， 我國人民食用的主要蔬菜有五種：葵、藿、薤、蔥、韭 ， 唐貞觀年間從尼泊爾傳入菠菜 ， 明末使其傳入土豆 。
3、土豆在明末時便漂洋過海 ， 傳入中土 ， 萬歷朝文人徐渭有五律詩《土豆》一首：“榛實軟不及 ， 菰根旨定雌 。吳沙花落子 ， 蜀國葉蹲鴟 。配茗人猶未 ， 隨羞箸似知 。嬌顰非不賞 ， 憔悴浣紗時 ?！毙煳家簧氜D(zhuǎn)南北 ， 見聞廣博 ， 卻為區(qū)區(qū)土豆作詠 ， 將其視作上等美食 ， 足以說明馬鈴薯在萬歷年間仍屬于難得一見的稀罕之物 。
【宋朝人吃火鍋時可以吃到菠菜嗎】4、玉米 ， 原產(chǎn)地是美洲墨西哥 ， 在16世紀傳入中國 ， 由于它們高產(chǎn)、耐瘠、耐寒 ， 一些邊遠苦寒山區(qū)和邊際土地得以開發(fā)利用 ， 擴展了中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域空間和時間配置 ，  促進了農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展 。

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