今天我給大家?guī)硪坏捞}卜干的家常做法 ， 想吃的朋友下面抓緊時間和我一起學(xué)習(xí)下腌制方法吧 。
蘿卜干的家常做法
這個小菜的做法也很簡單 ， 配方就兩樣 ， 純天然的美食 ， 一定得試試 ， 過年拿出來做涼拌菜 ， 比那些外面賣的好吃太多了啊 。
腌蘿卜絲
【蘿卜干的家常做法 簡單易學(xué)蘿卜干腌制方法】食材準(zhǔn)備：
白蘿卜 1000克 ， 鹽 6克 ， 干辣椒粉 10克
做法步驟：
（1）準(zhǔn)備好白蘿卜、干辣椒粉、鹽 ， 無水干凈的玻璃密封罐；
（2）白蘿卜去皮 ， 洗凈 ， 切條狀；
（3）切好的蘿卜條 ， 放入籃框 ， 通風(fēng)處吹至半更；
（4）吹好蘿卜條已經(jīng)干癟 ， 用一個大盤子裝好；關(guān)注微信公眾號“10萬道家常菜”看更多美食
（5）準(zhǔn)備干辣椒剁碎；
（6）鹽、辣椒粉 ， 一起加入蘿卜條拌均；
（7）裝入玻璃罐 ， 要壓緊實(shí)；玻璃罐要無水 ， 無油 ， 干凈的哦 。
（8）密封裝好靜放10天 ， 或更長的時間 。 根據(jù)情況而定哦 。
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