【甘蔗有什么營養(yǎng)和功效】1、甘蔗含糖多 。甘蔗富含蔗糖、葡萄糖和果糖 ， 還含有多種維生素和礦物質(zhì) 。吃甘蔗不但能解渴 ， 還能提供營養(yǎng)、補充能量、緩解疲勞 ， 適合低血糖患者 。并且甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用 。
2、甘蔗含有大量的纖維 。甘蔗是粗纖維含量較多的水果 ， 不但能滋潤喉嚨、保護嗓子 ， 在吃甘蔗的過程中 ， 通過反復(fù)咀嚼這些纖維 ， 相當于清潔口腔 ， 從而起到保健牙齒的作用 ， 由此提高了牙齒的自潔和抗齲齒的能力 。
3、甘蔗含有大量鈣、鋅等微量元素 ， 其中鐵含量最為豐富 。每500克甘蔗里就有4.5毫克的鐵 ， 鐵是造血不可缺少的元素 ， 所以非常適合孕媽媽跟兒童 ， 有助于幫助預(yù)防缺鐵性貧血 。
4、甘蔗含的大量維生素C 。甘蔗里的維生素C ， 對口腔炎癥和口臭也有一定的療效 。
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