16.綠豆
味甘，性涼，入心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、清暑利尿的功效 。喝綠豆湯要注意以下問題，第一，要想增加清熱效果，煮粥或煮湯后，連皮一起吃；第二，最好不要加糖，否則會降低綠豆清熱祛濕的作用；第三，綠豆性質(zhì)偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食 。
17.黃瓜
味甘，性寒，入胃、小腸經(jīng)，具有清熱止渴、利水解毒的功效 。黃瓜的吃法有很多，可生吃，可涼拌，可炒，可入湯 。生吃，生津止渴 。要想利尿消腫，最好煮湯喝 。注意：黃瓜性質(zhì)寒涼，胃寒者少吃 。
18.黃小米
味甘，咸，有滋陰養(yǎng)血、健胃除濕、益腎補(bǔ)虛及安神的功效，常作為婦女產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)食物 。含有大量的維生素E，滋陰養(yǎng)血、和中養(yǎng)腎、健胃消食、除熱解毒 。
19.海帶
味咸，性寒，入肝、脾經(jīng)，具有清熱利水的功效 。除此之外，海帶還含有碘，對于缺碘所致的單純性甲狀腺腫大有輔助治療作用 。海帶可用來涼拌或熬湯 。
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