【鹽鵝蛋外皮長毛能吃嗎有毒嗎 鵝蛋表皮發(fā)霉了還能吃嗎】
鹽鵝蛋外皮長毛能吃嗎長毛了有霉菌，最好別要了，吃壞身子劃不來 。如果腌制時間不長，里面不一定變質(zhì)，因?yàn)橄痰氨砻嬗袣ぃ鞍桌锩嬗宣}份，不容易壞的 。
1,將咸鵝蛋表面洗干凈；
2,將咸鵝蛋用煮或蒸的方法加熱一次，再次殺菌；
3,打開鵝蛋殼，檢查里面是否變質(zhì)，如果蛋白的顏色正常，不會有問題，可以食用 。
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