一個獼猴桃含多少維生素c
沒有具體的數(shù)字 , 但是一個獼猴桃=10個蘋果 , 是所有水果中 , 維生素C含量最多的水果 。一個獼猴桃含多少維生素c
《中國食物成分表》中的數(shù)據顯示 , 100克獼猴桃中的維生素C含量為62毫克 , 而一個中等大小的獼猴桃重量約為160克 。中國營養(yǎng)學會推薦 , 成年人每天攝入維生素C的量為100毫克 。如此看來 , 每天吃一個獼猴桃 , 就不用擔心自己維C攝入不足了 。

此外 , 獼猴桃中的維生素K也很豐富 , 它不但與凝血功能有關 , 還有益骨骼健康 。跟菠蘿和木瓜一樣 , 獼猴桃中也有蛋白酶 。有研究證實 , 獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質 。因此 , 吃多了大魚大肉時 , 不妨吃個獼猴桃來幫助消化 。
需要提醒的是 , 腹瀉時要少吃獼猴桃 , 因為獼猴桃籽大多是纖維類 , 不能被腸道消化吸收 , 它們會刺激腸道蠕動 , 促進腸道內容物更快地排出體外 , 從而加重腹瀉癥狀 。
一個獼猴桃含多少維生素c
每100克維生素c高達100一410毫克 。
獼猴桃熱量:56大卡/100g
1個獼猴桃(可食部分75.0克)含有熱量42大卡 , 需要散步29.0分鐘消耗完 。每100克該食物含有:脂肪0.60克;核黃素0.02克;鈉10.00克;纖維素2.60克;磷26.00克;蛋白質0.80克;
獼猴桃的質地柔軟 , 口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物 , 以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外 , 還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。

獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)價值 , 除含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外 , 還含有豐富的維生素 , 被譽為“水果之王” 。
被譽為“水果之王”的獼猴桃 , 酸甜可口 , 營養(yǎng)豐富 , 是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品 。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外 , 還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇 。獼猴桃的的營養(yǎng)價值遠超過其他水果 , 它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍 , 維生素C的含量是柳橙的2倍 。
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