文章目錄列表:
- 1、全胚芽燕麥米的吃法
- 2、燕麥胚芽粥怎么煮好喝
- 3、燕麥片粥怎么做好吃
- 4、燕麥粥怎么熬
- 5、煮燕麥粥的方法
一、煮粥：
1、燕麥米不要洗淘，因?yàn)檠帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素，未來公司將會(huì)把燕麥素提煉為藥品和保健品，對(duì)富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、我們現(xiàn)在日常生活中煮燕麥米最簡(jiǎn)單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當(dāng)調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；
4、剛開始大火煮粥，到水開的時(shí)候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，并且水開后，蓋子半蓋煮，不然水會(huì)漫出，溫火煮45――60分鐘，剛開始水會(huì)有些渾濁，20幾分鐘以后水會(huì)開始變白，45分鐘以上，米湯就會(huì)成牛奶狀的乳白色；
二、燜米飯：
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1、先將燕麥米單獨(dú)浸泡15分鐘
2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯（備注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）
吃燕麥粥：
吃粥的時(shí)候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽，一般的米，胚芽都被機(jī)器加工掉了，其實(shí)，一顆胚芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以頂上一顆米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃前可以取少量的湯在手上，然后敷在臉上或者手上，燕麥米的米湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有小分子多肽，會(huì)被皮膚完全吸收，這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)憧梢杂梦覀兇竺椎拿诇珜?duì)比使用一次就知道了，我們吃的大米米湯是不會(huì)被人體吸收，干后留下一層白白的皮，長(zhǎng)期使用燕麥產(chǎn)品有美容排毒的功效 。
【胚芽燕麥粥】炒飯：
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煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯 。
主糧燕麥粥的口感很好，潤(rùn)滑爽口，每天2兩燕麥米，早晚吃，一到三天，便秘者可以體驗(yàn)到效果，糖尿病者，飯前飯后，細(xì)心測(cè)量血糖濃度，會(huì)發(fā)現(xiàn)，血糖不會(huì)象以前吃其他糧食那樣增加，一個(gè)月，糖尿病血糖濃度會(huì)下降很多，糖尿病人不會(huì)因?yàn)榇瞬?dān)心生命 。長(zhǎng)期吃三主糧燕麥米，亞健康會(huì)消失，三高等富貴病人會(huì)得到控制 。
燕麥胚芽粥怎么煮好喝1、全胚芽燕麥米燕麥米不要洗淘，因?yàn)檠喙确谎帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素，對(duì)富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
燕麥片粥怎么做好吃燕麥粥是日常生活中屬于比較營(yíng)養(yǎng)的粥類，燕麥其中富含豐富的亞油酸，可以有效降低身體糖尿病以及身體膽固醇，并且可以起到很大的養(yǎng)胃功效，更加適合中老年人食用，同時(shí)也可以增強(qiáng)人體免疫功能 。
制作材料
主料：玉米面(黃)150克,燕麥片100克
輔料：豆?jié){250克
調(diào)料：白砂糖30克
做法
1.燕麥仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加4碗水煮至熟并呈開花狀;
2.冷豆?jié){和玉米粉攪拌，調(diào)成玉米糊;
3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里，用勺不停攪拌，燒沸;
4.然后轉(zhuǎn)用小火煮10分鐘，熄火，加入糖調(diào)味即可 。
制作要訣
防止粥煮沸溢出，蓋鍋蓋時(shí)要留氣孔，建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制 。
胚芽燕麥粥
1、全胚芽燕麥米不要洗淘，因?yàn)槿哐垦帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素，燕麥素，對(duì)富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗;
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