秋冬一到 ， 各種水果芳香誘人 ， 小寶寶是各種饞……近日 ， 就有家長(zhǎng)來電咨詢寶寶貪吃冬棗的影響 ， “寶寶特別愛吃這個(gè)棗 ， 脆脆的 ， 甜甜的 ， ”……那冬棗究竟適不適合寶寶食用呢
小冬棗大營(yíng)養(yǎng)
【寶寶吃冬棗可增強(qiáng)抵抗力】冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多無渣、甘甜清香 ， 而且營(yíng)養(yǎng)極豐富 。冬棗含糖20%～36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸 ， 總含量為0 。985mg/100g 。冬棗含蛋白質(zhì)1 。65% ， 膳食纖維2 。3% ， 總黃酮0 。26% ， 煙酸0 。87mg/100g ， 胡蘿卜素1 。1mg/kg ， 維生素B10 。1mg/kg ， 維生素B22 。2mg/kg 。
冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高 ， 每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克(維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克) ， 是蘋果的70倍 ， 柑橘的16倍 ， 連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng) 。
寶寶吃冬棗的保健作用
防治心血管病
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P ， 含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素 ， 對(duì)于健全毛細(xì)血管 ， 維持血管壁彈性 ， 抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益 。冬棗中還含有蘆丁成分 ， 蘆丁是治療高血壓病的有效藥物 。故冬棗對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助 。
調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì) ， 參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng) ， 可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng) ， 具有增強(qiáng)心肌收縮力 ， 保護(hù)冠狀動(dòng)脈 ， 降低膽固醇 ， 抑制癌細(xì)胞增殖的作用 。
解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等 ， 能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害 ， 并能促進(jìn)肝臟合成蛋白 ， 增加血清白蛋白含量 ， 調(diào)整白蛋白與球蛋白比例 ， 降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用 。在臨床上 ， 大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療 。
家醫(yī)提醒;冬棗雖好 ， 媽媽們也要把握貪吃的程度 ， 切記過量食用 ， 可能會(huì)導(dǎo)致消化不良 。
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