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十大魅力茶鄉(xiāng)之一浮梁縣

作為中國十大國粹第六名的茶 , 具有健康、天然、文化、文明以及時尚的非凡魅力 。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載:神農(nóng)嘗百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解之 。說明茶葉具有神奇的藥用價值 。那么身在茶故鄉(xiāng)的我們是否了解中國的十大魅力茶鄉(xiāng)呢?接下來就讓城市文化為您詳細解析!
浮梁 , 位于江西省東北部 , 隸屬景德鎮(zhèn)市 , 地處贛、皖二省交界處 , 是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)38個重點縣(市、區(qū))之一 , 屬高效集約發(fā)展區(qū) 。浮梁縣域面積2851平方公里 , 耕地面積27.1萬畝 。
當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)是“一瓷二茶”;舉世聞名的瓷都景德鎮(zhèn)在歷史上長期隸屬于浮梁縣管轄 , 因而浮梁被譽為“世界瓷都之源”;唐代的浮梁茶也曾聞名天下 , 在敦煌遺書之《茶酒論》和白居易的《琵琶行》中分別留有“浮梁歙州 , 萬國來求”與“商人重利輕別離 , 前月浮梁買茶去”的美名 。2011年浮梁縣生產(chǎn)總值(GDP) 64.62億元 。
特產(chǎn)介紹
浮梁茶
地域范圍:“浮梁茶”地理坐標為東經(jīng)117°01′00″~117°42′00″ , 北緯29°09′00″~29°56′00″ 。具體地域是浮梁縣屬以下產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn):瑤里鎮(zhèn)、鵝湖鎮(zhèn)、莊灣鄉(xiāng)、王港鄉(xiāng)、湘湖鎮(zhèn)、西湖鄉(xiāng)、勒功鄉(xiāng)、江村鄉(xiāng)、經(jīng)公橋鎮(zhèn)、峙灘鄉(xiāng)、興田鄉(xiāng)、蛟潭鎮(zhèn)、黃壇鄉(xiāng)等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 。地域的保護規(guī)模為:5500公頃 。
浮梁茶具有:外形緊、細、圓、直;色澤干濕翠綠 , 濕顯金黃 , 香氣板粟、蘭花之香 , 溢味醇爽 , 回厚 , 葉底明亮等特色 。1、感官特征: 浮梁茶各級別感官品質(zhì)指標 , 見下表(略) 2、內(nèi)在品質(zhì)指標: 浮梁茶各級別理化指標 , 見下表(略) 3、安全要求:衛(wèi)生指標應(yīng)符合NY5017-2001第4、5條規(guī)定;取樣按GB/T8302-2002規(guī)定執(zhí)行;水分按GB/T8304-2002規(guī)定執(zhí)行;總灰分按GB/T8306-2002規(guī)定執(zhí)行;水浸出物按GB/T8305-2002規(guī)定執(zhí)行;粗纖維按GB/T8310-2002規(guī)定執(zhí)行;鉛、銅、六六六、DDT等衛(wèi)生指標按NT1017-2001第5.2條規(guī)定執(zhí)行;定量包裝按國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局令第43號《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》執(zhí)行 。浮梁茶水浸出物含量高 , 茶多酚 , 氨基酸等有效成分高于其它茶 , 除飲用還有較大的藥用和餐用價值 , 有浮梁茶“三味入藥”之稱 。
【十大魅力茶鄉(xiāng)之一浮梁縣】瑤里嫩蕊
瑤里茶葉色澤嫩綠滋潤 , 湯色清沏 , 葉底勻整;香氣鮮嫩高爽 , 馥郁芳香 , 清香持久 , 屬世界三大高香茶;滋味鮮爽 , 回味甘醇綿長;形態(tài)纖細勻稱 , 條索緊細 , 白毫披露 , 銀光隱翠 。國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告 , 江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣瑤里茶葉有限公司的瑤里嫩蕊綠茶產(chǎn)品通過審查 , 被核準首批使用地理標志產(chǎn)品專用標志 。
瑤里鎮(zhèn)位于江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣 , 地處皖、贛兩省、四縣(安徽祁門、休寧、江西婺源、浮梁)交界處 , 地處兩湖(鄱陽湖、千島湖) , 六山(黃山、九華山、廬山、三清山、龍虎山、武夷山)連線交點位置 , 距景德鎮(zhèn)市區(qū)50公里 ?,幚锏貏莞呔?nbsp;, 峰巒起伏疊障 , 平均海拔在400米以上 , 尤其是瑤里境內(nèi)東北部分布著海拔800米以上的山峰有近20余座 。其中 , 東端的五股尖主峰海拔1618.4米 , 為景德鎮(zhèn)境內(nèi)最高峰 。東緣香油尖、東北端的白石塔、南端的三花尖 , 海拔都在千米以上 , 瑤里境內(nèi)山高林密 , 森林覆蓋率在82.3%以上 。由于地處亞熱帶中部 , 氣候溫和濕潤 , 雨量充沛 , 年降水量在2000毫米以上 , 水質(zhì)甚優(yōu) , 是昌江支流東河的發(fā)源地 , 屬一級水源 , 土質(zhì)肥沃 , 十分適宜茶葉的生產(chǎn)條件 。

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