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阿膠過了保質(zhì)期能吃嗎? 阿膠放久了還能吃嗎( 三 )


4、阿膠的食用有一定的食用禁忌 , 因此吃阿膠之前要先看看中醫(yī)醫(yī)生確定自己的體質(zhì)和食用量再食用阿膠 。
5、月經(jīng)期間最好不要食用阿膠 , 月經(jīng)期間食用阿膠可能會(huì)出現(xiàn)影響例假的情況 , 因此不要食用 。
阿膠過了保質(zhì)期一年還能吃嗎過了保質(zhì)期的阿膠不能吃 。食用發(fā)霉變質(zhì)的阿膠會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀 , 影響健康
如果是已經(jīng)打開包裝的阿膠塊 , 應(yīng)將阿膠放食用包裝袋內(nèi)扎緊口 , 放入冰箱冷藏室內(nèi)保存 。如果粉碎后的阿膠塊 , 或者開瓶后的阿膠原粉 , 應(yīng)裝瓶密閉后放入冰箱冷藏室 , 家庭熬制好的阿膠膏等滋補(bǔ)食品也需密封貯藏在冰箱里 。如果家里貯存的阿膠出由于潮解出現(xiàn)軟化的現(xiàn)象 , 阿膠出現(xiàn)了發(fā)霉的現(xiàn)象就不能再食用了 。
食用變質(zhì)的阿膠會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀 , 影響您的健康 。另外 , 在冬季 , 它最怕的風(fēng)吹而導(dǎo)致碎裂  , 所以要注意密閉 。民間有“阿膠越陳越好”之說,但阿膠如果保存不當(dāng) , 很容易出現(xiàn)發(fā)霉和溶化的現(xiàn)象 ??砂寻⒛z貯于木競內(nèi)或者密封盒內(nèi) , 底層放少許灰或其他吸潮劑 , 這樣可防止阿膠因受潮而勃結(jié)、起胃花 。
【阿膠過了保質(zhì)期能吃嗎? 阿膠放久了還能吃嗎】存放阿膠的容器也需要放置廠陰涼干燥處 。另外 , 阿膠遇熱、遇潮易軟化 , 而在干燥寒冷處又易碎裂 , 所以要用油紙將其包好 , 密閉貯存 , 以隔離外界濕氣 , 從而起到保護(hù)作用 。夏季還可將其貯存于密封的生石灰缸中 。只有用正確的方法貯存 , 才能保證其藥效的正常發(fā)揮 。而且阿膠比較適合血虛的人吃,氣血旺盛的人吃了容易上火 。
阿膠是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品 , 具有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥等功效 , 一般中藥以新鮮的為佳 , 而阿膠陳年的較好 。這是由于新鮮的阿膠藥性溫?zé)?nbsp;, 帶有一些火毒 , 服用后會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結(jié)、小便短赤等上火癥狀 , 不但不能滋陰補(bǔ)血 , 反而可能有損健康 。

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