刺梨是生活中常見的食物 ， 有維C之王的美稱 。 有些人體質特殊 ， 吃之前一定要知道是涼性還是熱性 ， 是酸性還是堿性 。
刺梨是涼性嗎 1 是涼性的 。
【刺梨是涼性嗎,刺梨是酸性還是堿性】 刺梨性質寒涼 ， 所以平日里脾胃虛寒或者有慢性腹瀉還是不要吃比較好 。
刺梨是酸性還是堿性 2 刺梨是酸性 ， 建議有胃部疾病不要長期使用啊 。
刺梨雖然其貌不揚又身處野外 ， 但它的營養(yǎng)價值可是大大的有哦！刺梨有一個響當當的名號：“維C之王” 。 它可是目前發(fā)現的維C含量最高的水果哦！平常我們最熟悉富含維C的水果是柑橘和獼猴桃 ， 但是 ， 刺梨的維C含量分別比他們高25倍和10倍 。
刺梨怎么吃好 3 直接吃 刺梨果也是水果的一種 ， 所以直接新鮮食用當然是最好的選擇 ， 把新鮮的刺梨子去掉刺 ， 并且挖去里面的種子 ， 就可以吃了 ， 吃不完放進冰箱 ， 冷藏一下味道更佳哦！
曬干 把刺梨果曬干也是一些地區(qū)人們的習慣 ， 因為曬干后的刺梨更好保存 ， 可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒 ， 可以起到不錯的保健功效 。
糖漬 糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法 ， 如果你喜歡吃果脯 ， 不妨自制一些 ， 把新鮮的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中 ， 壓緊撒上白糖密封保存 ， 儲存一周就可以吃了 。 糖漬刺梨果也可以用來泡水喝 ， 甜甜的糖水很美味哦！
泡酒 吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒 。 將刺梨從中間剖開 ， 放在可以密封的玻璃瓶中 ， 倒入白酒 ， 兩者按照1：:1的比例混合 ， 封壇保存3個月 ， 拿出來即可飲用 。
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