1、三文魚一般只吃肉，魚頭肉比較少且無法做刺身，所以價格便宜，因為沒什么肉 。
【三文魚頭為什么便宜 你覺得好吃嗎】2、買整條的話也便宜，不過除了魚腩和魚柳也沒多少肉了 。
3、再加上大家平常吃三文魚主要都是為了吃刺身，很少有人買三文魚頭回去弄，三文魚頭也比較難料理 。
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