【柿子做餅死面還是發(fā)面 應(yīng)該怎么做】
1、柿子做餅用發(fā)面 。
2、將黃柿子用清水洗干凈 ， 將柿子皮撕開 ， 然后將果肉連同湯汁一起放入小盆中 。
3、放入適量面粉和酵母 ， 用筷子攪拌成絮狀 ， 根據(jù)柿子用量去調(diào)整面粉的用量 ， 不要太干或者太稀 。
4、將面和成光滑的面團(tuán)后放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵 ， 發(fā)至兩倍大即可 。
5、然后將發(fā)好的面團(tuán)分成小塊 ， 團(tuán)圓壓扁后放入平底鍋中烙 ， 平底鍋中放入少量油就可以了 。
6、待一面烙至金黃色時(shí)翻面烙另一面 ， 烙至金黃色即可 。
推薦閱讀
- 柿子饃饃的做法 這樣做好吃
- 爛柿子怎樣做花肥
- 吊紅和柿子區(qū)別
- 曬柿子餅要曬多久怎么保存，柿子餅多久可以曬好
- 脆皮柿子怎么吃 兩種吃法分享
- 花盆種柿子怎么管理
- 柿子樹可以盆栽在室內(nèi)嗎
- 柿子樹冬天能澆水嗎
- 柿子樹在東北能種嗎
- 柿子椒炒雜蔬的做法，柿子椒炒雜蔬怎么做