步驟1
食材：檸檬半個，砂糖8克，淀粉3克，水5毫升調(diào)味料：食用油5克
步驟2
檸檬壓汁 。
步驟3
檸檬皮去白瓤，黃皮切碎，越碎越好 。
步驟4
取小碗，加入砂糖、檸檬汁、水、淀粉，拌勻 。
步驟5
熱鍋倒油，油溫4成熱時，倒入調(diào)好的料汁、檸檬皮屑，不停攪拌，煮4分鐘 。
步驟6
黏稠后，倒入雞扒中即可 。【煎雞扒汁的做法 煎雞扒汁怎么做】
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