交道鎮(zhèn)交于道路，道路相交 。早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，這里即是為秦晉魏三國的交通要道，加之又設(shè)館驛、客店、酒肆，遂成為一個(gè)自然集鎮(zhèn)，因此得名交道鎮(zhèn) 。
據(jù)《交道鎮(zhèn)志》記載：阿鑾寨是在開皇、仁壽年間(581年至604年)，因隋文帝避暑朝拜回鑾寺路經(jīng)此地，曾藏鑾駕于茨溝腳下，遂有了這個(gè)村名，是不是感覺高大上，有一種皇家的趕腳 。
十甲溝屬于交道阿鑾寨行政村，是一個(gè)自然村，村中有耿姓，黨姓和蘇姓三個(gè)家族 。在耿氏家族中，有清末武舉人耿元耀（耿直父親），有孫中山親筆題詞“為國捐軀”的耿直，還有耿直弟弟耿莊，國民聯(lián)軍少將師長 。十甲溝村有些地方也寫成十家溝，正確的地名為十甲溝，于明崇禎年間(1628——1642)年建村，因耿姓由虎佃遷居于此處河邊而得名耿家河 。清光緒年間(1875—1908)，他姓遷入，要求更換村名，由于當(dāng)?shù)貙俜埨锏谑?，而且由于地形地貌處于溝壑間，故稱之為十甲溝 。至于為什么是伏龍里第十甲我至今也不太清楚是什么來由 。期待有人來為此解答一番 。
再來說說醍醐，在澄城有兩個(gè)地方叫醍醐，一個(gè)就是寺前鎮(zhèn)醍醐，一個(gè)是莊頭鄉(xiāng)王家醍醐，醍醐是提胡的繁體字寫法 。
澄城屬農(nóng)耕文明，為什么\”澄城水盆羊肉\”傳承千年不息，獨(dú)具特色? 如今成為代表澄城的金色名片，在羊肉泡饃遍地的古城西安能夠遍地開花與之抗衡，的確與其深厚的歷史根源有關(guān)，與澄城多民族融合有很大的關(guān)系，尤其是蒙古族和胡人的習(xí)性帶給澄城人這種具有地方特色的飲食文化圖騰，是游牧文化和農(nóng)耕文化完美結(jié)合的產(chǎn)物 。
醍醐、酥酪等村莊名其實(shí)有著游牧民族的文化痕跡 。澄城的水盆羊肉其實(shí)是胡人的一種食物 。在澄城縣博物館的拴馬樁集群中我們看到拴馬樁上的人像大部分不是漢人，而是少數(shù)民族胡人的造型，被稱做\”獅子背回回\”、\”番子人人兒\”、\”八蠻進(jìn)寶\”、\”韃子看馬\”等有名的拴馬樁即可證明 。
北寺村的暉福寺碑上刻有大量用蒙文撰寫的少數(shù)民族姓氏 。澄城本地方言\”克里馬擦\”是蒙古語 。從這些歷史痕跡和記錄中可以猜測的到過去寺前的醍醐，酥酪一代既極有可能是胡人的后代繁衍而來，所以從提胡(醍醐)地名中可以窺見地方民族文化延續(xù)性和穩(wěn)定性，不是空穴來風(fēng) 。而且我們知道少數(shù)民族蒙古人胡人對(duì)酒、羊肉以及牛奶特別鐘情，而且酒量也特別大，這也不難解釋澄城老哥的酒文化深厚，且喜歡咥水盆羊肉，是地地道道的“食肉動(dòng)物”，正是由于澄城地理優(yōu)勢適合養(yǎng)羊，因此在澄城本地吃到的水盆羊肉的品質(zhì)是最佳的 。在澄城當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的同羊，散養(yǎng)在渭北高塬的溝壑間，飲山泉、吃野草，遠(yuǎn)志、柴胡、黃芩等中藥材夾雜其中，使澄城的地產(chǎn)羊肉具有獨(dú)特的百草味，尤其鮮嫩美味 。其中澄志(遠(yuǎn)志)是中國的道地藥材，比較有名 。
過去在澄城合陽大荔一代是適合飼養(yǎng)奶牛的地方，而且富平、蒲城是奶山羊養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達(dá)，都可以從文獻(xiàn)中推斷出澄城合陽富平蒲城過去盛產(chǎn)奶牛和山羊 。所以醍醐是一種牛奶或者羊奶的提取產(chǎn)物，而且認(rèn)為其提取工藝相當(dāng)繁復(fù)，最后所得到的是比“酪”更為高級(jí)的乳汁精華的代表 。因?yàn)樵诠?500年前成書的《齊民要術(shù)·養(yǎng)羊篇》里，已經(jīng)詳細(xì)記載了古代北方民族飼養(yǎng)牛、羊和擠奶以及制作“酪”的方法；加上唐以來至少也有一定數(shù)量的漢人接受了“胡食” 。
澄城雖然算關(guān)中地區(qū)，但是在最北邊，北方的游牧民族的基因不可避免的要混入當(dāng)?shù)貪h民的基因中，澄城人可能擁有北方蒙古人、鮮卑等民族的基因 。史書記載關(guān)中地區(qū)的民族融合始于原始社會(huì)末期，約在5000年前，游牧于西北黃土高原的黃帝部落與農(nóng)耕于渭河流域的炎帝部落融合形成華夏族的主干，也就是后來的漢民族 。漢民族是溫和的民族，在歷史上多次被北方驍勇的民族侵?jǐn)_，從漢末到隋初，關(guān)中地區(qū)同樣多次遭侵?jǐn)_，西北地區(qū)的匈奴、鮮卑、氐、羌、羯等“五胡”大量遷入關(guān)中 。像赫連勃勃曾經(jīng)控制陜北，北魏末年的拓跋鮮卑的宇文秦集團(tuán)等，他們帶來了游牧民族的生活習(xí)慣，盡管他們進(jìn)入關(guān)中后被漢化了，但從現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝说拇迕?，飲食?xí)慣還能看出游牧民族的影子 。
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