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紅豆煮粥最佳搭配


紅豆煮粥最佳搭配


紅豆和什么搭配熬粥好1、 與紅棗搭配
紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利于補血 。
2、 與薏米搭配
薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現(xiàn)象 。
3、與冬瓜搭配
【紅豆煮粥最佳搭配】紅豆和冬瓜搭配著吃有利于降火解暑,滋潤我們的五臟,養(yǎng)胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康 。
擴展資料
紅豆大棗粥的做法
所需材料:紅豆100g、紅棗15粒、紅糖適量、枸杞適量 。
1、準備食材,如下圖所示:
2、把紅棗、紅豆洗凈,如下圖所示:
3、開水煮開后放入紅棗、紅豆,煮開后改小火,如下圖所示:
4、枸杞稍浸泡一下洗凈,如下圖所示:
5、等紅豆、紅棗酥爛時放入枸杞煮2分鐘,如下圖所示:
6、放入紅糖融化后即可,如下圖所示:
7、做好后倒出來即可,如下圖所示:
來源:人民網(wǎng)—多吃紅豆竟有4大益處 消腫瘦小腹
紅豆與什么熬粥最好紅豆粥做法
紅豆可益氣補血,利水消腫,常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復(fù)紅潤 。紅豆粥的做法也很多種,其美容保健的功效也有不同之處 。下面將各種紅豆粥的做法介紹如下,供參考 。
年糕紅豆粥:紅豆20克,粳米100克,年糕50克,鹽3克 。紅豆洗凈,放入鍋中,再倒入適量的水一起煮開,開鍋后倒出湯汁,再倒入適3倍的水,開鍋后改用小火慢熬20分鐘,撈出備用 。米淘洗干凈,放入鍋中,倒入成比例的水煮開 。開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁,用小火煮1個小時左右 。最后,放入鹽調(diào)味,再放入年糕就可以了 。
薏米紅豆粥:薏米30克,紅豆15克 。把薏米洗凈浸泡20分鐘,把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可,酌加冰糖,早晚分服,連續(xù)7天 。冰糖煮的時候就放進去,甜味會滲透進去很好吃的!
鵪鶉紅豆粥:紅豆50克,鵪鶉肉280克,姜15克,鹽2克 。紅豆淘洗干凈,事先用溫水浸泡2~3小時,撈出瀝水;將鵪鶉宰殺,去毛和內(nèi)臟后清洗干凈,即成小塊;鍋中加入約1000毫升冷水,放入紅豆和姜(切片);先用旺火燒沸后,放入鵪鶉肉,再改用小火慢煮;豆?fàn)€肉熟時,加入鹽調(diào)味即成 。
百合紅豆粥:紅豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水各適量 。紅豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡) 。百合用溫水泡脹 。大米淘凈放入電飯煲,連同紅豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可 。
黑芝麻紅豆粥:黑芝麻炒熟,待用;紅豆、大米洗凈,加適量水和白糖煮成粥;將粥盛入容器內(nèi),撒上熟芝麻 。即成 。黑芝麻中鐵和鋅的含量極為豐富,還有豐富的抗氧化物質(zhì),紅豆具有解毒利濕的功效,和大米一起煮成粥,具有滋補的作用 。
山藥紅豆粥:薏米50克,紅豆50克,山藥(干)100克,冰糖10克 。山藥洗凈,去皮,切成?。晦踩?、茯苓、紅豆均洗凈,用冷水浸泡2~3小時,撈出后瀝干水分;鍋中加入適量冷水,將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至爛熟,取出備用;鍋中再加入約600亳升冷水,將紅豆放入,先用旺火燒沸,然后改小火煮半小時;加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓,再以旺火燒沸,改小火煮約15分鐘;冰糖下入粥內(nèi),攪拌均勻,再燜10分鐘,即可盛起食用 。
花生紫米紅豆粥:花生、紫米、紅豆、山藥各適量 ?;ㄉ?、紫米、紅豆提前浸泡半天;山藥削皮,切塊;坐一鍋水,水開后把所有材料倒進鍋里,攪拌幾圈,待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮;等豆子和山藥都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次,這樣可以讓湯更亂乎;我喜歡稠一點的,一般會煮四十分鐘吧 。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖 。

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