今天我給大家?guī)淼氖侨セ鸱浅：玫氖澄?， 下面抓緊時(shí)間和我一起來看看吧 。
上火吃什么降火快
隨著人民生活水平的提高 ， 對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩?， 面對(duì)琳瑯滿目的食品 ， 怎么吃才能在滿足味蕾的情況下 ， 又能吃出健康呢？
用食物澆滅體內(nèi)的火
肝火旺盛——川貝母冰糖梨汁
癥狀：出現(xiàn)頭暈、目赤腫痛、口苦口干、急躁易怒等癥狀 ， 多為肝火旺盛 ， 其表現(xiàn)還有耳鳴如潮或突發(fā)耳聾、失眠多夢(mèng)、頭發(fā)愛出油、脅肋作痛、小便短黃、大便秘結(jié)等 ， 有些人還會(huì)出現(xiàn)濕疹皰疹 ， 男性有時(shí)伴有陽(yáng)痿、早泄；女性有時(shí)會(huì)有白帶黃臭癥狀 。
肝火多由外界刺激引起 ， 調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒 ， 保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣 。 睡眠不夠或睡眠質(zhì)量不高 ， 也會(huì)造成肝火上升 。 一些簡(jiǎn)單的藥材或食物有助于清火 ， 如金菊花、夏枯草、白芍等；菊花與枸杞都有護(hù)眼功效 ， 特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀 ， 有較好的療效 。 新鮮蔬菜水果 ， 如黃瓜、橙子、苦瓜、無(wú)花果、豌豆苗等 ， 都有良好的清火作用 。 此外 ， 養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝 ， 尤其是頭昏腦脹、眼赤目干、經(jīng)常用腦的人 。 肝火過旺的人 ， 不宜吃辛辣、腥味及過膩過酸、煎炸食品 ， 和羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等 ， 以免火上澆油 。
降火食方：川貝母冰糖梨汁 。 梨含有豐富的糖分和維生素 ， 有保肝和幫助消化的作用 。 取雪梨2個(gè)、川貝母10克、冰糖40克、水適量 。 將雪梨洗凈、川貝母搗碎 。 在梨的1/5處橫切 ， 挖去梨核 。 將川貝母分成兩份分別放入 ， 加入少許水 。 將梨合起來 ， 并用牙簽固定 ， 放入蒸鍋中 。 大火蒸60分鐘 ， 至川貝母熟開 ， 冰糖化開后 ， 喝湯吃梨 。
肺火熾盛——羅漢果豬肺湯
癥狀：肺熱熾盛表現(xiàn)為咽喉疼痛 ， 咳嗽 ， 痰黃、痰少而黏或痰中帶血 ， 鼻衄出血 ， 面部痤瘡、口唇干裂、皮膚干燥 ， 大便干結(jié) ， 舌苔黃而干 。 肺主皮毛 ， 適當(dāng)吃一點(diǎn)偏涼的食物 ， 如白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷等 ， 可以降肺火 。 同時(shí)多飲水 ， 少吃肉類及巧克力等熱量高的食品 。 除肺火 ， 可選擇空氣新鮮的地方 ， 反復(fù)進(jìn)行吸氣呼氣 ， 盡量排出肺內(nèi)氣體；每天主動(dòng)咳嗽幾下 ， 也是積極的保護(hù)性反射動(dòng)作 ， 能有效清潔肺部 。
清肺熱 ， 可選用豬肺、羅漢果、魚腥草、柚子、蓮藕等食材 。 中醫(yī)認(rèn)為 ， 豬肺可清肺熱、養(yǎng)肺陰；羅漢果味甘性涼 ， 有清熱涼血 ， 清肺止咳、潤(rùn)腸通便的作用 ， 還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥 。
降火食方：羅漢果豬肺湯 。 具體方法是：鍋內(nèi)加水 ， 將羅漢果敲碎 ， 和洗好的杏仁、百合一起倒入鍋內(nèi) ， 再將處理干凈的豬肺也倒入鍋中 。 大火煮開后 ， 小火煲一個(gè)小時(shí) ， 適當(dāng)調(diào)味即可食用 。
若經(jīng)過調(diào)理后癥狀還是沒有好轉(zhuǎn) ， 可適當(dāng)服用養(yǎng)陰清肺丸、清肺抑火片、黃連上清丸等中成藥 。
胃火內(nèi)盛——雪梨蘿卜汁
癥狀：胃火 ， 即是胃熱 。 因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣 ， 中醫(yī)稱之為胃火 ， 通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成 。 胃火分虛實(shí)兩種 ， 虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬 。
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