【白果有毒嗎】1、白果雖然有較高的營養(yǎng)價值 ， 含有多種對人體健康有益的微量元素和維生素 ， 不過并不代表它沒有毒性 ?？梢源_定的說 ， 它是有毒的 。2、白果里面所含的氫氰酸有毒 ， 其中毒性最強的是綠色的胚部 ， 食用時要注意 ， 嚴禁生食 。此外 ， 還要注意食用量 ， 不可過量 。
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