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盤點(diǎn)煲粥食譜大全

1、蝦粥 。材料:沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根 。做法:沙蝦剝皮去頭留肉備用 。香菜洗凈切寸短 。砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時(shí)候一定要開蓋燒煮到米粘稠時(shí),放鹽調(diào)味,關(guān)火放入香菜 。
2、白粥 。材料:大米,高湯 。做法:大米洗凈,浸泡30分鐘左右,撈出瀝干放入鍋中 。加適量清水以及高湯精煮沸,轉(zhuǎn)小火,熬煮約1小時(shí)左右即可 。
【盤點(diǎn)煲粥食譜大全】3、紅薯粥 。材料:紅薯一個(gè),白米80克,白糖適量 。做法:挑選一個(gè)比較好的紅薯,將白米洗凈后浸泡半小時(shí);把紅薯的外衣削去,呵呵,削去半個(gè)就是為了能一目了然的看見紅心,(燈光問題)將紅薯切成丁;將浸泡好的米和切好的紅薯一同放入燉鍋中,放入適量的水;插上插座,第二天一早起床后,放上白糖攪拌一下 。再去洗臉、刷牙,等完事后 。就可以吃了 。

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