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五、催乳食譜：清燉鲇魚
食譜原料：鮮鲇魚1條（1000克重）
調料：豆油50克，精鹽、味精、米醋、酒、白糖、姜、蔥、蒜、花椒水各適量
制作方法
1、將魚下唇扯開，取出內臟洗凈，剁成四大段；
2、把蔥、姜切成絲，蒜切成片；
3、將鍋燒熱，加入豆油，燒至七成熱時，放入蔥、姜絲熗鍋，添鮮湯（或白開水），放入剁好的魚段，加入精鹽、米醋、白糖、花椒水，調好口味；
4、燒開后改慢火燉，至魚熟湯鮮時，放入蒜片和味精，即可出鍋；
健康提示：鲇魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養(yǎng)元素，具有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便之功效，是婦女產后食療滋補的必選食物。
六、催乳食譜：河蟹煮黃酒
食譜原料：河蟹1只，黃酒60毫升
制作方法：鮮河蟹洗凈搗爛，加黃酒煮熟服用。每日1次，服3～5次有效；
健康提示：適用于乳汁少。

七、催乳食譜：木瓜花生大棗湯
食譜原料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
制作方法：
1、木瓜去皮、去核、切塊。
2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
適用人群：孕婦
健康提示：木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌及補充營養(yǎng)，提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌) 。同時還含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
【推薦十一款有效的催乳食譜讓你成功催乳發(fā)奶】八、催乳食譜：木瓜鰍魚湯
食譜原料：木瓜1個，牛鰍魚2條(約600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜棗8枚，豬油、精鹽各少許。
制作方法
1、將木瓜刮去外皮，去核，用清水洗凈，切成厚塊；牛鰍魚去鱗、鰓、內臟，洗凈；杏仁、蜜棗分別洗凈。
2、鍋置火上，加入豬油燒熱，放入牛鰍魚煎香至透，盛出。
3、煲置火上，加入適量清水煮沸，放入姜片、牛鰍魚、杏仁、蜜棗，加蓋，用文火煲1小時，然后放入木瓜，再煲30分鐘，加入少許精鹽，即可食用。
適用人群：產婦
健康提示：此湯具有補虛、通乳的作用。是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗方，專治婦女產后乳汁缺乏等癥。
九、催乳食譜：鮮蘑炒豌豆
食譜原料：鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克，鹽3克。
制作方法：
1、豌豆去殼，鮮蘑洗凈切丁。
2、炒鍋上火，放入植物油燒熱，下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下，加醬油、精鹽，用旺火快炒，炒熟即成。
適合人群：坐月子產婦。
健康提示：口蘑、豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素，豌豆還含有鈣、磷、鐵等營養(yǎng)，能消除產婦因油膩引起的口味不佳，并有通乳功效。

十、催乳食譜：蝦米粥
食譜原料：蝦米30克，粳米100克。
制作方法：
1、粳米淘洗干凈后如常法加水煮粥。
2、粥煮至半熟時，加入洗凈的蝦米，米湯稠時即可食用。
健康提示：蝦米營養(yǎng)價值高，富含蛋白質和鈣，有益精通乳的功效。該食譜美味營養(yǎng) 。
十一、催乳食譜：豬蹄當歸粥
原料：豬蹄350克粳米100克，當歸10克，醬油2克鹽3克味精1克大蔥5克