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吃過甘蔗的朋友們都知道，甘蔗中含有豐富的糖分和水分，很多人擔心吃了會長胖，那么甘蔗的熱量高嗎?甘蔗吃了會長胖嗎?

甘蔗的熱量高嗎
根據(jù)數(shù)據(jù)分析，100克甘蔗所含的熱量為64大卡。因此，甘蔗雖然含有豐富的糖分和水分，但相對來說，甘蔗的熱量還是比較低的，非常適合減肥的時候適量地食用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì) 。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
甘蔗吃了會長胖嗎
甘蔗雖然熱量較低，但是營養(yǎng)物質(zhì)是非常地豐富，愛美的吃貨們，不用過分糾結(jié)了，適量的食用，不用擔心發(fā)胖哦!

甘蔗的營養(yǎng)價值
甘蔗的營養(yǎng)價值很高，它含有水分比較多，含糖量比較豐富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵。
甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座，具有“補血果”的美稱。
甘蔗中富含碳水化合物，可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖有較好的效果。甘蔗含水量高，且含多種有機酸成分，能清涼解暑，消除疲勞。
由此可見，甘蔗的營養(yǎng)價值非常豐富，而且甘蔗汁非常甜美，喜歡的朋友們千萬不要錯過哦!

甘蔗要怎么吃
馬蹄甘蔗飲
材料：馬蹄(適量)、甘蔗(適量) 。
做法：甘蔗去皮切成圓段，馬蹄去皮對切兩半。砂鍋加入甘蔗、馬蹄，注入適量的清水，加蓋。大火燒開，轉(zhuǎn)小火30分鐘。濾去甘蔗碎雜質(zhì)即可飲用。
甘蔗羊肉湯
材料：羊肉(適量)、阿膠棗(適量)、甘蔗(適量)、北芪(適量)、黨參(適量)、龍眼干(適量)、枸杞(適量)、姜片(適量)、料酒(適量)、鹽(適量) 。
做法：羊肉斬好洗凈后焯水，鍋內(nèi)放入姜片和料酒。砂鍋放入水后把焯水的羊肉放入，再放多幾片姜入砂鍋內(nèi) 。把要用的藥材沖洗一遍備用：龍眼干，枸杞，黨參，北芪。把黨參北芪放入砂鍋內(nèi) 。放入龍眼干。放入枸杞。加入幾個阿膠蜜棗。甘蔗削掉皮后切成細條。把切好的甘蔗放入砂鍋內(nèi) 。所有食材都放入后蓋上鍋蓋大火煮開改小火一個半鐘。喝之前加鹽調(diào)味。
馬蹄胡蘿卜煲豬腱
材料：豬腱(1斤)、玉米(1根)、胡蘿卜(1根)、馬蹄(8個)、甘蔗(3節(jié))、姜(3片)、鹽(適量) 。
【甘蔗吃了會長胖嗎甘蔗熱量高嗎】做法：豬腱先切大片，和姜片一起下鍋焯掉血水，然后撈起過清水洗凈，瀝干備用;甘蔗去皮去節(jié)，切成適量長的段;一分為四;胡蘿卜去皮，切滾刀塊備用;馬蹄去皮，對半切開備用;玉米也切成適量大小的段備用;煲中煮約3.5L的水，水開后下所有準備好的材料，大火煮開5分鐘后轉(zhuǎn)小火再煲約2小時;食用前加入少量鹽調(diào)味，很清甜的，不加亦可。