雖然現(xiàn)在還是寒冷的冬季，但是我們已經(jīng)在超看到很多新鮮的草莓上市了 。草莓營養(yǎng)價值高，口感酸甜，是大多數(shù)人都喜歡吃的一種水果 。草莓除了可以直接吃，還能制搭配菜品或是做成草莓醬 。那草莓幾月份成熟上市?今天，wed114結(jié)婚網(wǎng)小編為大家?guī)沓圆葺淖罴褧r間 。
草莓幾月份成熟上市
草莓的成熟時間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份 。
草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱，并且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果 。草莓一般是4-5月份的時候大豐收 。根據(jù)不同的地區(qū)，上市的時候稍微有些差異 。一般春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發(fā)，最適生長溫度為20-26度 。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟 。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠 。
從水果市場了解得知，一般2-3月份的時候草莓就上市了 。其實，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說，這段時間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦!
草莓的營養(yǎng)分析
1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用 。
2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用 。
3.草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效 。
4.草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用 。
5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子 。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外消費者的喜愛 。它屬于高檔水果 。
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