4.將燉盅放入燉爐，燉至10分鐘，開(kāi)蓋將碎冰糖及棗平均放進(jìn)燉盅內(nèi) 。蓋好再燉10分鐘即可 。
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟主料：燕窩兩盞，純牛奶900克 。
輔料：冰糖120克，棗(干，大)4顆 。
牛奶燉燕窩的做法
1.燕窩兩盞泡水3-4小時(shí) 。泡完后去掉雜質(zhì)，撕成線(xiàn)狀 。平均放入燉盅里 。
2.將純牛奶平均注入燉盅 。
3.將冰糖打碎 。棗挑大棗，去仔切開(kāi)或撕碎 。
4.將燉盅放入燉爐，燉至10分鐘，開(kāi)蓋將碎冰糖及棗平均放進(jìn)燉盅內(nèi) 。蓋好再燉10分鐘即可 。
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