平常榨出來的玉米汁是不是感覺很稀薄?那么 ， 玉米汁怎么榨得稠稠的？讓你榨出來的玉米汁香濃好喝 。
玉米汁怎么榨得稠稠的
1、想要做出一杯香濃好喝的玉米汁 ， 關(guān)鍵在于添加一小把大米 。 如果單純用甜玉米榨出來的玉米汁口感比較稀薄 ， 但添加一把大米可起畫龍點(diǎn)睛的作用 ， 它可以使玉米汁的口感更香濃醇厚 ， 和榨豆?jié){是一樣的 ， 加把大米你會發(fā)現(xiàn)玉米汁好喝了不是一點(diǎn)點(diǎn) 。
2、建議選黃色跟白色交雜的甜玉米 ， 又稱為水果玉米 ， 會比較甜 。 盡量不要選擇太嫩的 ， 稍微成熟一點(diǎn)的甜玉米榨出的漿會比較多 ， 味道比較好 。 不能選那種糯玉米 。 不建議直接買那種店家已經(jīng)弄好的顆粒裝的 ， 主要是考慮到衛(wèi)生、蟲卵等 。
香濃玉米汁的做法
食材：新鮮甜玉米1.5根 ， 大米1小把（不要太多）糖適量
【玉米汁怎么榨得稠稠的 讓玉米汁香濃好喝的小竅門】做法：
1、新鮮玉米削下玉米粒 ， 大米淘洗干凈 。
2、將玉米粒放入豆?jié){機(jī)中 ， 加入大米 ， 再加入沒過玉米2-3倍的水量 。
3、啟動玉米汁功能 ， 自動加熱煮熟 。
4、用細(xì)篩網(wǎng)過掉玉米渣 ， 加糖調(diào)味即可 。
tips：榨玉米汁選用的是新鮮多汁的甜玉米 ， 用豆?jié){機(jī)的玉米汁功能 ， 它會自動加熱 ， 煮熟后即可 。 如果你用普通的榨汁機(jī)來做 ， 那么需要選擇熟的米飯2湯匙 ， 加上削出來的玉米粒一起加水?dāng)嚧蚣?xì)膩 ， 過濾掉玉米渣 ， 再加糖煮熟即可 。 榨汁直接飲用就行 ， 營養(yǎng)物質(zhì)能盡可能保存 。 如果實(shí)在喜歡潤滑口感 ， 可選擇用濾網(wǎng)過濾一下 。
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