1、魚子醬花瓣飯團(tuán) 。食材：米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油 。做法：原料備齊，鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒 。胡蘿卜切丁 。等蝦皮微微泛黃后，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻 。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中 。再加少量的鹽，將所有原料翻拌均勻 。取一個(gè)梅花壓模，將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F(tuán) 。最后把魚子醬放在飯團(tuán)上即可擺盤食用 。
【4歲怎么吃營(yíng)養(yǎng)】2、黑椒土豆南瓜臘腸飯 。食材：臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調(diào)和油適量、食鹽適量 。做法：準(zhǔn)備好米飯 。臘腸、洋蔥切丁，南瓜和土豆去皮切丁 。鍋里熱油，油熱后，放進(jìn)洋蔥丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋蔥油，盛出備用 。留下鍋里的油倒入土豆翻炒，土豆變色后倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開(kāi)水沒(méi)過(guò) 它們 。小火燉煮5分鐘，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽，燜煮3分鐘 。當(dāng)水分燜干后，關(guān)火，將所有材料盛出，土豆飯晾涼后，拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥，將米飯做成飯團(tuán)即可 。
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