平時帶孩子出去吃快餐，點的最多的就是雞米花了，但是外面做的總是不放心，而且油炸食品吃多了也不健康，昨天新學了一道無油香酥雞米花，味道和外面做的一樣，孩子吃到停不下來 。
哈妹加入了薯片，全新的做法，味道一級棒！自己在家里做，健康無添加，孩子多吃也不怕不衛(wèi)生，平時孩子饞了就這樣做給他們吃吧，媽媽們快學起來！
薯片雞米花
by 萌奇奇他娘配料:
雞胸脯肉2個、任意口味的薯片1包、腌制雞肉材料：、鹽少許、白糖少許、料酒幾滴、花椒粉或胡椒粉少許、雞蛋清1個
烹飪步驟:
1.成品圖 。
2.雞胸脯肉洗干凈切丁 。
3.加少許鹽，白糖，料酒，花椒粉，1個雞蛋取蛋清 。
4.抓勻腌制半小時 。
5.任意自己喜歡口味的薯片，剪個小口子，用手或搟面丈盡量壓碎 。此時預熱烤箱200度 。
6.腌好的雞肉丁和壓碎的薯片，薯片袋子開口處剪開 。
7.將雞肉撥散放入薯片袋中 。
8.捏住開口處搖勻，使每塊肉丁都沾上薯片碎 。倒在鋪了錫紙的烤盤上，稍微整理下 。
9.送入預熱好的烤箱中層上下火200度烤15分鐘 。
10.出爐，稍晾涼即可開吃！
11.直接吃已經(jīng)非常完美了，當然也可以搭配番茄醬或者辣椒粉食用！
12.近圖，外酥里嫩，非常好吃的一款小零食！
13.開吃~
菜譜小貼士:
【做法賊簡單不用一滴油 雞米花的家常做法】薯片選擇任意自己喜歡吃的口味即可 。腌制的時候裹了蛋清所以后面沾薯片碎的時候很容易沾上 。
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