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番石榴怎么吃才好 番石榴的吃法

云知道番石榴的吃法

番石榴別稱芭樂、雞屎果、拔子等，本身富含豐富的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等，既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料，下面我們就一起來看一看番石榴怎么吃才好吧！
番石榴什么時(shí)候吃？
番石榴的最佳食用時(shí)間是早上10點(diǎn)到中午午飯前，還有下午2點(diǎn)到4點(diǎn)之間是下午茶時(shí)間，很適合吃水果也容易吸收，不適合晚飯后再吃易增胖 。另外，番石榴在11月到次年3月這個(gè)時(shí)候吃是最好的，可以放一點(diǎn)時(shí)間到有點(diǎn)黃的時(shí)候才是最好吃的，因?yàn)橐呀?jīng)熟透了 。
番石榴怎么吃才好？
【番石榴怎么吃才好 番石榴的吃法】1、原味吃法：番石榴是介于梨與臺(tái)灣大青棗之間的一種水果，因此對(duì)于其食用方式很多，而最簡(jiǎn)單的方法便是整個(gè)食用 。所謂整個(gè)食用并不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用 。
2、小塊食用：將番石榴切成片或顆粒或者是不成規(guī)則的小塊，用牙簽一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美 。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感，選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳 。
3、榨汁食用：將準(zhǔn)備好的番石榴放入榨汁機(jī)忠后再放入適量的冷開水，并且還可以根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級(jí)飲料之一 。經(jīng)常飲用番石榴汁可滋養(yǎng)皮膚，令肌膚恢復(fù)光澤 。

番石榴怎么吃才好 番石榴的吃法


番石榴的食用做法
1、白糖腌番石榴
【材料】番石榴600克，鹽15克，白糖50克，甘草粉適量 。
【做法】①把番石榴用清水冼干凈，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均勻的塊狀，然后放在碗中備用 。②把準(zhǔn)備好的鹽放入到切好的番石榴上，腌制一小時(shí)，然后翻勻，過三個(gè)小時(shí)左右番石榴就能腌好，把腌出來的水分去掉 。③再把準(zhǔn)備好的白糖和甘草粉調(diào)合在一起，然后均勻的涂抹在番石榴的表面上，涂抹好以后把番石榴放在冰箱內(nèi)進(jìn)么冷藏，過三個(gè)小時(shí)以后可以取出切成小塊，用牙簽插著吃 。
2、番石榴梅酒飲
【材料】番石榴一個(gè)，青梅酒300克，涼開水50克，冰塊少許 。
【做法】①把番石榴切成塊狀，然后放在榨汁機(jī)中加入涼開水，然后制成果汁 。②取一個(gè)造型好看的杯子，把里面放入冰塊，然后倒入備用的青梅酒，再把榨出的番石榴果汁倒入進(jìn)去，稍加攪拌就可以飲用了 。
3、番石榴煲雞湯
【材料】番石榴，淮山，芡實(shí)，雞塊，鹽 。
【做法】①將番石榴洗干凈，切成若干瓣，再將干淮山和芡實(shí)洗干凈 。②將處理好的雞塊洗干凈，切成塊狀，放入鍋中過一次水，再撈出備用 。③在煲湯鍋中倒入適量的水，等水燒開后倒入準(zhǔn)備的所有材料，先用大火將它煮沸，再用小火煎熬一定的時(shí)間，當(dāng)問到香味并且雞塊煮熟時(shí)，加入適量的食用鹽就可以使用了 。
4、番石榴蝦仁
【材料】蝦仁，紅椒，黃膠，番石榴，鳳梨，調(diào)味料 。
【做法】①在蝦仁的背部劃一個(gè)口子，并用調(diào)味料腌制10分鐘左右，再放入油中炸熟，再將其撈出瀝干油 。②將紅椒、黃椒去籽切成丁狀，也放入滾油中燙一下 。③再將番石榴和鳳梨切成小塊丁狀，將油倒入鍋中燒熱，再放入事先準(zhǔn)備好的食材，炒一下，攪拌均勻，再盛起來加入自己喜歡的調(diào)味料就可以食用了 。

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