【牛排怎么煎 學(xué)會這幾步在家也能做西餐】1、將牛排兩面涂抹花椒粉 ， 少量鹽 ， 淋上橄欖油 ， 涂抹均勻 ， 腌制20分鐘 。
2、點(diǎn)火熱鍋 ， 煎成金黃色 ， 烹上黃油 ， 涂抹均勻 。
3、翻幾下出鍋擺盤 ， 配以橄欖油 ， 檸檬汁 ， 淋上即可 。
4、溫馨提示：感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃 。
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