1、首先就是干陳皮脫苦，干陳皮用冷水泡一夜，換水沖洗四五次 。
2、在鍋里面快速焯水4分鐘，取出來(lái)冷水漂洗四五次 。
3、放到陰涼的地方陰干，不要特別干，還有點(diǎn)微微軟即可 。
4、煮漿：500g清水加25g甘草煮十五分鐘以上，液體收縮成為原來(lái)的三分之一，關(guān)火浸泡一個(gè)小時(shí)以上 。
【涼果陳皮的做法 酸酸甜甜很好吃】5、泡好的料液濾出來(lái)甘草放到一邊曬干，小火繼續(xù)熬煮，放進(jìn)去20g食鹽 。
6、加入100g砂糖 。
7、把陰干的陳皮泡進(jìn)料液里面去，泡一夜 。
8、第二天撈出來(lái)放到太陽(yáng)底下曬，曬到半干之后繼續(xù)浸泡，直到吸收所有料液為止，然后曬到半干 。
9、把煮過(guò)并且曬干的甘草放進(jìn)料理機(jī) 。
10、打成粉末 。
11、曬到半干的陳皮放進(jìn)面包機(jī)內(nèi)桶里面 。
12、并且加入陳皮粉末 。
13、面包機(jī)開始一個(gè)翻炒干貨程序即可！
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