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干海參怎么洗才干凈 干海參的洗法


干海參怎么洗才干凈 干海參的洗法


【干海參怎么洗才干凈 干海參的洗法】1、首先將干海參放入一個干凈的容器內(nèi),然后再往干凈的容器內(nèi)倒入純凈水對海參進行浸泡;(純凈水分子較為柔和,能使海參泡發(fā)的更好,如果是使用自來水的話,水質(zhì)較硬并不利于海參泡發(fā))
2、海參在泡發(fā)的過程中注意6-8小時左右要換一次水,以免滋生細菌;
3、等干海參在純凈水中浸泡48小時左右將其撈出,然后再拿剪刀從海參的嘴處沿著肚子往下剪開;
4、再將海參肚子里面的泥沙沖洗干凈,并去掉肚子里面的筋膜,最后再將海參的牙齒和嘴減掉即可 。

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