最近超市里又開始上了芒果了，但是發(fā)現(xiàn)有的芒果表面有黑斑，這是正?，F(xiàn)象嗎？芒果變軟了還能吃嗎？
芒果表面有黑斑還能吃嗎 1 看情況 。
芒果表面如果出現(xiàn)了黑斑，一般是有幾種情況才會導致黑斑的出現(xiàn)，一種是由于芒果皮中含有多酚類氧化酶，在經(jīng)過運輸或儲存受到擠壓，破皮后糖分和樹脂膠流出，表面就會形成黑點，但是里面的果肉如果是完好的話還是可以吃的 。
還有一種原因是由于冷藏導致芒果出現(xiàn)長黑斑的情況，此時如果果肉沒有壞的話，也可以食用，
黑斑還有可能會發(fā)生腐爛的情況，如果黑斑非常大，很有可能是已經(jīng)變質(zhì)，最好不要食用 。
芒果變軟了還能吃嗎 2 看清況 。
芒果如果變軟了，很有可能是成熟過度，所以導致芒果的果肉變得十分軟，此時只要果肉沒有發(fā)生腐爛的情況，則可以食用 。
還有一種情況是芒果即將腐爛，此時食用，如果發(fā)現(xiàn)芒果有腐爛的情況，則很有可能是已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，最好不要食用，很有可能會產(chǎn)生胃腸道不良的反應 。
芒果生的吃了會中毒嗎 3 不會 。
生芒果不會導致中毒，生芒果也叫青芒果，因為它還沒有成熟，所以外面的皮大多都是青澀，吃起來會有點酸澀的感覺，但是生芒果的營養(yǎng)價值也比較豐富，和芒果的熱量不是差很多，也同樣含有豐富的纖維素和蛋白質(zhì)，但是生芒果需要注意的是，比較容易引起過敏反應，有些人食用之后很有可能會導致嘴唇發(fā)癢或者出現(xiàn)皮膚紅疹以及水腫的情況，在食用的時候需要注意 。
芒果怎么挑選最好 4 1.看果皮 一般好的芒果果皮光滑，果蒂周圍無黑點，而且顏色還十分勻稱，一般是黃色或者橙色 。
2.聞味道 成熟的芒果，香味濃郁，所以在挑選芒果的時候，選香味越大的，越成熟，味道也越好 。
3.手感【芒果表面有黑斑還能吃嗎,芒果變軟了還能吃嗎】 好的芒果不是很硬，也不是很軟，如果太軟或者太硬，很有可能是即將變質(zhì)或者還沒有完全成熟 。
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