板栗是生活中常見的食物 ， 很多人日常都喜歡吃 ， 板栗的味道好吃 ， 但是板栗內(nèi)皮難去 ， 板栗去皮妙招有哪些呢？下面一起來看看吧！
沸水煮去皮法 1 板栗半生不熟的時候 ， 外皮和果肉連接較為松軟 ， 是去板栗皮的最佳時機之一 ， 因為 ， 可以嘗試將板栗放入沸水中煮 ， 以此來達(dá)到去皮的目的 。
材料：板栗、清水 。
做法： 1、新鮮板栗清洗干凈 ， 在腹部割一刀 。
2、放入鍋中 。
3、大火燒開 。
4、煮五分鐘 。
5、撈出、瀝干水分 。
6、去皮 。
加鹽煮去皮法 2 板栗加鹽去皮和沸水煮原理是一樣的 ， 不過 ， 和直接清水煮 ， 加入食鹽 ， 會更加入味 ， 從口感上來說 ， 會更好一些 。
材料：板栗、食鹽、清水 。
做法： 1、板栗用清水沖洗干凈 。
2、在板栗外皮上割一刀 ， 以露出果肉為佳 。
3、放在鍋里面 。
4、開大火燒開 。
5、煮五分鐘 。
6、撈出、瀝干水分 。
7、去皮 。
微波爐去皮法 3 微波爐去皮主要是起熱脹冷縮作用 ， 板栗在放入微波爐加熱的時候 ， 果肉加熱膨脹 ， 就會出現(xiàn)果肉和內(nèi)皮分離的情況 ， 之后可以輕松去掉板栗內(nèi)皮 。
材料：板栗、剪刀、微波爐 。
做法： 1、用剪刀在板栗上面剪一道口子 ， 以破肚為佳 。
2、放在微波爐中高溫加熱30秒 。
3、里面一層衣和肉即會自動脫離 。
4、取出 ， 去皮 。
小貼士： 微波爐加熱板栗的時間不宜太長 ， 以免板栗爆開 。
冷凍去皮法 4 冷凍去皮法和微波爐加熱的方法原理上是一致的 ， 微波爐加熱是采用加熱膨脹 ， 冰箱冷凍則是采用的遇冷緊縮的原理 ， 徹底冷凍后 ， 可以輕松去掉板栗內(nèi)皮 。
材料：板栗、保鮮袋 。
做法： 1、挑選優(yōu)質(zhì)板栗 。
2、用保鮮袋裝起來 。
3、放入冰箱冷凍層 。
4、關(guān)上冰箱 。
5、2個小時后打開 。
【板栗去皮妙招,剝皮的毛栗子怎么好吃】 6、取出 ， 去皮 。
推薦閱讀
- 生栗子怎么保存,栗子能冷凍嗎
- 板栗里面的皮怎么剝,剝了皮的板栗怎么存放
- 吹空調(diào)放盆水有用嗎,怎么擋空調(diào)出風(fēng)口妙招
- 衣服褪色了怎么恢復(fù),預(yù)防衣服褪色小妙招
- 空調(diào)太干燥緩解小妙招,開空調(diào)為什么要拉窗簾
- 夏天房間太熱小妙招,一招讓室內(nèi)溫度降低
- 黃桃怎么去皮
- 芒果和什么一起吃會過敏,芒果過敏怎么快速消除小妙招
- 防曬解暑小妙招
- 板栗在冷庫的儲存方法