板栗是生活中常見的食物 ， 很多人日常都喜歡吃 ， 生栗子的口感很好 ， 平時(shí)喜歡買一些 ， 但總是放壞了 ， 生栗子怎么保存好呢？
通風(fēng)保存 1 板栗中含有水分、糖類物質(zhì)、微量元素等成分 ， 很容易受到細(xì)菌的污染 ， 那么 ， 減少板栗中的水分 ， 可以很大程度上延緩板栗的變質(zhì)進(jìn)程 。
材料：板栗、網(wǎng)袋 。
做法：
1、將板栗裝在網(wǎng)袋里面 。
2、懸掛在家中陰涼、通風(fēng)處 。
3、隨吃隨取 。
小貼士： 最好在徹底風(fēng)干前吃掉 ， 完全風(fēng)干的板栗非常堅(jiān)硬 ， 不適于直接食用 ， 只能用于煲湯了 。
冷藏保存 2 溫度越高 ， 細(xì)菌繁殖進(jìn)程越快 ， 因此 ， 生栗子可以放在低于室溫的環(huán)境下保存 ， 延長可食用期限 ， 冰箱冷藏是很好的保存板栗的方式 。
材料：板栗、保鮮袋 。
做法：
1、挑選優(yōu)質(zhì)板栗 。
2、用保鮮袋裝起來 。
3、放入冰箱冷藏層 。
4、隨吃隨取 。
攤晾保存 3 這個(gè)保存方式主要是減少板栗中的水分 ， 要求的儲(chǔ)存環(huán)境是通風(fēng)、陰涼的地方；避免陽光暴曬 ， 同時(shí)也不會(huì)受潮 。
材料：板栗 。
做法：
1、挑選優(yōu)質(zhì)板栗 。
2、將板栗攤放起來 。
3、吃的時(shí)候取用即可 。
木屑混合 4 木屑保鮮食物自古以來就有 ， 如果家中恰好有木屑的話也可以試試這個(gè)方法保存栗子 ， 沒有的話可以試試砂石、報(bào)紙等 ， 效果類似 。
材料：板栗、木屑 。
做法：
1、將挑選出來的板栗和木屑混合在一起 。
2、裝入容器中 。
3、最上面再放一層木屑 。
4、不用密封 。
【生栗子怎么保存,栗子能冷凍嗎】 5、放在陰涼通風(fēng)、不受光的地方保存即可 。
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