冰糖和金桔都是生活中很常見的食物， 那么將冰糖和金桔結(jié)合到一起會(huì)有哪些功效呢？一起來了解一下吧~
冰糖金桔的功效
止咳化痰冰糖有養(yǎng)陰生津， 潤肺止咳之效， 金桔能化痰平喘， 兩者搭配， 可以有效止咳化痰 。
治風(fēng)寒干咳金桔藥性甘溫， 有止咳、利咽的作用， 主要是針對咳嗽聲重、咽癢、惡寒無汗、頭痛或發(fā)熱、甚則喘急等寒咳， 對急、慢性支氣管炎也有一定的作用， 而對于熱性咳嗽是沒有多大幫助的 。
促進(jìn)食欲冰糖搭配金桔， 能增加唾液分泌， 促進(jìn)食欲， 對于食欲不振、不思飲食有輔助療效 。
冰糖金桔怎么做
【冰糖金桔的功效】1.準(zhǔn)備適量的1000克， 清水3碗， 冰糖400克2.將金桔清洗干凈， 用鹽水浸泡約10分鐘 。 3.將金桔去葉、去梗、去籽， 然后在頂端劃個(gè)十字口 。 4.然后在鍋中加入適量的清水， 先慢慢熬煮冰糖， 待冰糖融化成糖液后， 再將金桔放入鍋中熬煮 。 5.轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀， 裝盤放涼后食用， 也可以放入干凈無水、無油的密罐中冷藏保存 。
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