薏米和紅豆是經(jīng)常搭配使用的一組食物 ， 不僅味道好 ， 而且對(duì)人體也很有益處 ， 那么薏米紅豆吃了對(duì)身體會(huì)有什么功效作用呢？
利尿祛濕 1 薏米和紅豆兩者都有祛濕、利水的功效 ， 搭配食用很適合因脾胃虛弱致使水濕運(yùn)化失常引起的水腫、尿少、濕重的人群 ， 因此濕氣較重、水液代謝異常的的人群食用些紅豆薏米 ， 不僅能健脾祛濕利尿 ， 還有一定程度上從根源緩解濕氣的表現(xiàn) 。
滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng) 2 薏米是傳統(tǒng)的藥食兼用谷物資源 ， 其中六大營(yíng)養(yǎng)素齊全 ， 碳水化合物為薏米中主要供能物質(zhì) ， 大約占65% ， 而紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 其中蛋白質(zhì)約占21-23% ， 兩者搭配食用對(duì)身體是非常有滋補(bǔ)效果的 。
美容養(yǎng)顏 3 紅豆中富含的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ， 縮短腸道中的毒素對(duì)人體的影響 ， 使皮膚狀態(tài)從內(nèi)而外的改善 ， 而薏米所含多糖類、酚類化合物等活性物質(zhì) ， 能清除體內(nèi)多余的自由基 ， 有抗炎抗氧化功效 ， 搭配吃些薏米紅豆對(duì)皮膚粉刺、色斑、膚色不均能有一定的美容養(yǎng)顏效果 。
預(yù)防腳氣 4 【薏米紅豆的功效與作用,薏米紅豆的食用方式和注意事項(xiàng)】 薏米雖然所含的維生素種類比較少 ， 主要是以維生素B族為主 ， 其中維生素B1具有防治腳氣、減輕皮膚炎癥的作用 ， 適當(dāng)?shù)某孕┺裁准t豆 ， 對(duì)維生素缺乏導(dǎo)致的腳氣病具有一定的預(yù)防和輔助治療的功效 。
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