怎么判斷小型西瓜成熟?
1 。標(biāo)志授粉時間即在授粉時通過使用不同顏色的線 繩或掛牌標(biāo)記的方法標(biāo)記西瓜的授粉日期,根據(jù)授粉后的天 數(shù)判斷西瓜成熟度的方法 。一般小型西瓜均為早熟品種,春 種從授粉到果實成熟的時間為28?30天;夏秋季種植溫度 高,一般只需25天左右即可采摘上市 。
不同品種,從授粉到 果實成熟的時間有所不同;同一品種在不同季節(jié)種植,其果實 成熟所需的時間也有差別 。生產(chǎn)中應(yīng)首先根據(jù)品種特征和生 產(chǎn)季節(jié)來確定大概的果實發(fā)育天數(shù),并在采收前抽取幾個接 近成熟、授粉天數(shù)前后差異在5天內(nèi)的樣品進(jìn)行成熟度檢驗,根據(jù)檢驗結(jié)果確定從授粉到成熟所需的時間,作為采收時判 斷成熟度的重要依據(jù) 。
2 。觀察坐瓜節(jié)位附近卷須的顔色在植株生長正常的情況下,西瓜成熟時一般坐瓜節(jié)位以及坐瓜節(jié)位上下節(jié)位的 卷須枯黃,可作為西瓜成熟的輔助判斷手段 。但如果植株生 長勢旺,后期肥水供應(yīng)充足,葉片保綠時間長,則會出現(xiàn)瓜已 熟而卷須仍保持綠色;而植株早衰、病蟲害嚴(yán)重時,會出現(xiàn)卷 須先枯黃而瓜未熟的情況,此時就不能根據(jù)卷須是否枯黃來 準(zhǔn)確地判斷西瓜是否成熟 。
3 。觀察果實外觀特征雖然西瓜成熟時外觀特征無明 顯的變化,但一般成熟的果實與未成熟的果實之間仍有一些 不同之處,可作為判斷西瓜是否成熟的依據(jù) 。通常接近成熟 的西瓜外形飽滿圓正,具備該品種所特有的清晰花紋,果面光 滑、有光澤(無蠟粉品種),果柄、果蒂處收縮凹陷(小型西瓜不 明顯),果柄毛脫落、近瓜蔓的一端較細(xì),俗稱“老鼠尾巴” 。
果 皮有蠟粉的品種,則表現(xiàn)為蠟粉層變薄,蠟粉量減少 。4 。拍打西瓜聽音一只手托著瓜,另一只手輕輕拍打西 瓜,一般成熟西瓜聲音較濁,生瓜則聲音清脆,猶如敲木頭的 “嘟嘟”聲 。采用這種判斷方法需要有很豐富的經(jīng)驗,判斷的 準(zhǔn)確度不高 。
【怎樣判斷西瓜是否成熟】小型西瓜果小,西瓜成熟時拍打的聲音也較清 脆 。但采用此法判斷無把握,一般只作為輔助性的判斷方法,應(yīng)與其他判斷方法結(jié)合同時使用,以提髙判斷的準(zhǔn)確率 。上述判斷西瓜是否成熟的方法中,以標(biāo)記授粉日期最為 準(zhǔn)確可靠 。
在實際生產(chǎn)中,可采用多種方法相結(jié)合的判斷方 式,以提高判斷效果,減少誤判錯判 。大規(guī)模種植,授粉時應(yīng) 使用彩色塑料繩標(biāo)志授粉日期,以便于采收時判斷成熟度,避 免誤采生瓜而造成損失 。
怎么辨別西瓜是否成熟
西瓜成熟的鑒別方法如下:
1、觀聲聽色:西瓜的表皮光滑,一般沒有成熟,反之西瓜如果紋路清晰,摸起來有明顯的凹凸感,表面茸毛很少,西瓜靠地面一邊發(fā)黃,就是成熟的西瓜 。此外,如果用手指彈西瓜,聽到“嘭嘭”聲,表明西瓜已經(jīng)熟了,如果是“當(dāng)當(dāng)”聲,說明還沒有熟 。
2、看瓜藤和頭尾:西瓜兩端勻稱,瓜蒂和臍部凹陷程度深,四周飽滿,則是成熟度比較高的;如果頭大尾小,或者頭尖尾粗,都是瓜形比較差,沒有成熟的西瓜 。再看看西瓜的藤蔓,如果離西瓜藤蔓根部比較遠(yuǎn),且藤蔓呈深綠色,一般是沒有成熟的,反之就是成熟的西瓜 。
3、手摸或拍打法:成熟的西瓜用手摸去有光滑感覺;而未成熟的西瓜,用手摸時有發(fā)澀感 。另外,用手托瓜,敲打或指彈瓜面時,若發(fā)出砰、砰、砰的低濁音多為熟瓜;相反,若發(fā)出咚、咚、咚堅實音的,則多屬生瓜 。
4、比重法:成熟西瓜與水的比重在常溫下是不同的 。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重為0.9~0.95 。將西瓜放入水中觀察 。若西瓜完全沉沒,則表明是生瓜;浮出水面很大,說明瓜的比重小于0.9,西瓜過熟;若浮出水面不大,則表明是熟瓜 。
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