?現(xiàn)在市面上的燕窩分為即食燕窩、鮮燉燕窩、干燕窩三種類型，不同類型價(jià)格也不同，那么作為消費(fèi)者，這幾種燕窩到底有什么區(qū)別呢？我們一起來了解下吧 。
即食燕窩和鮮燉燕窩有什么不同
鮮燉燕窩，有別于傳統(tǒng)的罐裝燕窩，是實(shí)時(shí)鮮燉配送的燕窩產(chǎn)品 。 專業(yè)燕窩美食師傅調(diào)理燉制，因鮮燉現(xiàn)送，不含任何添加劑，不但充分完整保留了燕窩的營養(yǎng)價(jià)值及“鮮”的特性 。 也保持著燕窩香滑細(xì)膩的口感，確保達(dá)到“新鮮、營養(yǎng)、安全”的標(biāo)準(zhǔn) 。
燕窩罐頭(即食燕窩)，是將經(jīng)過一定處理的燕窩裝入玻璃瓶(常見)或其它包裝容器中，經(jīng)密封殺菌，使瓶內(nèi)燕窩與外界隔絕而不再被微生物污染，同時(shí)又使瓶內(nèi)不再滋生微生物或酶失去活力，從而消除了引起食品變敗的主要原因，獲得在室溫下長期貯藏的保藏方法 。 一般保質(zhì)期在3-6個(gè)月不等 。
【即食燕窩和鮮燉燕窩有什么不同_即食燕窩和鮮燉燕窩的區(qū)別】
即食燕窩和鮮燉燕窩哪個(gè)好
綜合性價(jià)比來說，建議首選即食燕窩，既滿足了食療護(hù)膚的需求，而且方便程度也與我們的快節(jié)奏生活一拍即合；如果不在乎價(jià)格，還可以選擇鮮燉燕窩；如果不考慮燉煮步驟的繁瑣，那就選擇傳統(tǒng)干燕窩 。
鮮燉燕窩和即食燕窩由于保質(zhì)期和存放環(huán)境的區(qū)別，決定了鮮燉燕窩需要進(jìn)行冷鏈配送，而且對(duì)配送時(shí)間有嚴(yán)格要求，同城要求24小時(shí)配送，外埠則需要順豐冷鏈速配 。 而且，會(huì)在物流盒內(nèi)配置冰盒、冰袋，以確保低溫環(huán)境 。 即食燕窩則使用常規(guī)物流確保貨物不破損送到即可 。
以上就是關(guān)于即食燕窩和鮮燉燕窩有什么不同的相關(guān)內(nèi)容，希望以上內(nèi)容對(duì)你有所幫助 。
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