最近發(fā)現(xiàn)家里買的面粉很久沒用， 突然拿出來看一下， 發(fā)現(xiàn)生蟲了， 那面粉生蟲了還能吃嗎？面粉生蟲有什么辦法可以去除？
面粉生蟲了還能吃嗎 1 不建議再吃 。
面粉是由小麥研磨而成， 一般生蟲說明面粉以及受潮或者變質(zhì)， 所以出現(xiàn)了這種情況的面粉就不可以再食用， 以免身體產(chǎn)生什么不適， 但是生蟲的面粉可以拿來二次利用， 比如清潔、擦洗廚房， 因為面粉本身具有吸附油脂的作用， 可以用來清潔廚房里的油脂 。
面粉生蟲有什么辦法可以去除 2 篩除 可以將面粉倒入一個較細(xì)的網(wǎng)篩中過濾， 然后放太陽下晾干， 看看還有沒有蟲子， 如果還有的話， 可以繼續(xù)篩直到?jīng)]有發(fā)現(xiàn)蟲子 。
暴曬 一般小蟲子都會害怕高溫， 所以可以將面粉拿到太陽底下暴曬， 讓陽光來驅(qū)趕蟲子， 此外， 將面粉放到太陽下暴曬咦方面可以使潮濕的面粉變得干燥， 另一方面則是可以給面粉滅菌 。
冷凍 將生蟲的面粉裝入小塑料袋內(nèi)， 放在冰箱冷凍室內(nèi)凍10個小時左右， 不僅可殺死成蟲， 且可殺死蟲卵， 取出后篩出死蟲即可 。
如何預(yù)防面粉長蟲 3 1、面粉本身不可能是百分百無水分的， 如果完全將面粉密封但是又不是在低溫環(huán)境中的話， 面粉也是會受潮的， 所以最好是通風(fēng)存放 。
2、一般面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量， 外界環(huán)境濕度愈大， 面粉含水量增加， 面粉就會容易受潮結(jié)塊 。
3、儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間， 溫度愈高， 熟成愈快 。 但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期；面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃ 。
面粉的保質(zhì)期有多久 4 6~9個月 。
【面粉生蟲了還能吃嗎,面粉生蟲有什么辦法可以去除】 一般買回來的面粉包裝上會標(biāo)注明確的保質(zhì)期， 大多數(shù)時間在6~9個月， 如果是已經(jīng)開封的面粉， 盡量存放在陰涼干燥通風(fēng)的地方， 避免受潮和生蟲， 如果發(fā)現(xiàn)面粉有異味、霉變或者生蟲時就不要再食用， 避免威脅身體健康， 不過最好還是買回來后盡快食用完 。
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