中秋節(jié)吃什么東西
【中秋節(jié)一般吃什么東西】每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié) 。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋 。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因 而中秋也稱仲秋 。
八月十五的月亮比其它幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于全國眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日 。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚 。
遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情 。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)” 。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意 。
也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六，如寧波、臺(tái)州、舟山，這與方國珍占據(jù)溫、臺(tái)、明三州時(shí)，為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關(guān) 。此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六夜再狂歡一次，名為“追月” 。
“中秋”一詞，最早見于《周禮》一書，而真正形成全國性的節(jié)日是在唐代 。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗 。夕月，即祭拜月神 。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月 。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的 。
西瓜還要切成蓮花狀 。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅 。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣 。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行 。在北宋，八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑 。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之意 。
有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動(dòng) 。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗 。今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行 。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟” 。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往 。
中秋節(jié)是吃什么東西好呢?
中秋節(jié)吃月餅 中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載 。
后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來，在中秋時(shí)節(jié)，對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng)，一直到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一 。
中秋節(jié)吃什么東西
中秋節(jié)最主要的節(jié)氣食物是月餅，除此之外，各個(gè)地方又有不同的特色美食 。比如桂花酒、藕盒子、田螺、芋頭、桂花鴨等等 。中秋前后本就是田螺肥美之際，特別是廣州地區(qū)，尤其喜愛中秋節(jié)吃田螺 。
廣州地區(qū)除了中秋節(jié)喜歡吃田螺，還喜食芋頭 。八月正是芋頭收獲的季節(jié)，人們習(xí)慣用芋頭來祭拜先祖，這也與農(nóng)事相關(guān) 。而江浙一帶的人，喜歡將藕切片，每片間又上下相連，夾以肉、文蛤等餡料 。
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