1、催芽方法：
（1）挑選種子：韭菜種子外殼較堅硬，所以在播種之前，應(yīng)該事先催芽，這樣能促使種子吸水變軟，也能利于更快發(fā)芽 。先挑選好種子，選擇顆粒飽滿、充實，沒有發(fā)霉、干癟的種子，先放在太陽光下晾曬2-3天 。
（2）浸水搓洗：提前將種子用40攝氏度的溫水浸泡一天一夜，之后放在清水中慢慢的搓洗 。
（3）搓洗好種子后，可以將種子撈出來，放在旁邊晾曬一下，之后包裹在濕潤的紗布中，放到15-20攝氏度的環(huán)境中催芽 。
（4）在催芽的時候，每天可以用清水淘洗一次，保持種子濕潤，大約經(jīng)過3-5天后，種子就能冒出白色的胚根，此時可以播種育苗 。
2、播種方法：
（1）選地整地：播種應(yīng)該提供適宜的種子，可以選在地勢平坦、土壤疏松、透氣的位置，將土壤適當(dāng)松土保持疏松、透氣，施入一定的底肥保持營養(yǎng) 。
（2）進行播種：平整好土壤，將種子均勻播種下去，播種后要覆蓋上2厘米左右的土層 。
【韭菜籽快速催芽妙招 韭菜籽如何播種】（3）苗期管理：種子出苗前，要經(jīng)常澆水保持濕潤，促進小苗萌發(fā)，苗期應(yīng)該做好管理，及時澆水、施肥，去掉田間的雜草 。
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