步驟1
食材：饅頭1個、雞蛋1個、洋蔥半個、午餐肉50克 。輔料：孜然粒5克、鹽半茶匙、小蔥1根、油適量 。
步驟2
饅頭切片后切成小塊 ， 放入蛋液中 ， 使其均勻裹上蛋液 。
步驟3
午餐肉切成丁 。
步驟4
洋蔥洗凈切丁 。
步驟5
小蔥切成花 。
【孜然金銀饅頭的做法 孜然金銀饅頭怎么做】
步驟6
鍋中熱油 ， 加入裹上蛋液的饅頭、午餐肉丁、洋蔥丁、孜然粒炒勻 。
步驟7
加入鹽、撒上蔥花炒勻即可 。
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