步驟1
食材： 鴿子700克、鹽1勺、姜1塊、小蔥1根、麻油1勺 。
步驟2
鴿子洗凈剁成塊 。
步驟3
姜切絲 。
步驟4
小蔥切花 。
步驟5
鴿子肉加入鹽1勺、姜絲、麻油1勺拌勻，放入盤中 。
步驟6
蒸鍋水沸后，放入蒸鍋，加蓋蒸30分鐘 。
步驟7
取出撒上蔥花即可食用 。
【清蒸鴿子的做法 清蒸鴿子怎么做】
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