步驟1
食材：山藥350克調(diào)味料：鹽1克、雞精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克
步驟2
山藥去皮 ， 切片 。
步驟3
鍋中水沸后 ， 放入山藥 ， 焯燙40秒 ， 撈出 ， 裝入盤中 。
步驟4
取小碗 ， 放入鹽、雞精、辣椒油、醋、生抽 ， 拌勻 。
步驟5
淋在山藥上即可 。【涼拌山藥的做法 涼拌山藥怎么做】
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