今天我給大家?guī)淼氖且恍I養(yǎng)月子餐食譜做法 ， 正在坐月子的朋友下面就和我一起學(xué)習(xí)做這個(gè)吧 。
營養(yǎng)月子餐食譜做法
食材：胡蘿卜兩根 ， 小蔥1根 。
做法：
1.胡蘿卜去皮切絲 ， 小蔥切段 。
2.熱鍋中加入少量油 ， 倒入胡蘿卜絲 ， 大火炒至軟 ， 加入少量鹽和白糖調(diào)味 。 （不喜歡太甜可以不加）
3.加入一勺清水 ， 煮沸微收汁后 ， 放入蔥段炒出香味即 。
食材：西芹 ， 腰果 。
做法：
1.用削皮刀靠近芹菜根部外側(cè)過粗的纖維削掉 ， 并用刀斜切成快 。
2.熱鍋后下入少量油 ， 下入西芹翻炒至顏色翠綠后加入腰果和鹽炒拌均勻即可 。
【營養(yǎng)月子餐食譜做法 5道清淡營養(yǎng)月子餐做法】
食材：海帶 ， 豆腐 。
做法：
1.海帶泡發(fā)洗凈 ， 按各人喜好可以切絲或者切片 。
2.豆腐切成小塊 。
3.鍋中加入水和少量油煮沸 ， 先將海帶煮兩三分鐘 ， 在下入豆腐燉20-30分鐘 ， 最后加入鹽調(diào)味即可 。
食材：山藥 ， 木耳 ， 小蔥 。
做法：
1.木耳發(fā)好撕成大小適中的小片 ， 香蔥切成蔥花 。
2.山藥切片 ， 泡在水中以免氧化 。
3.熱鍋后倒入少量油 ， 將山藥倒入鍋中快速翻炒 ， 在加入木耳炒熟即可 。
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食材：芥麥 ， 大米（芥麥大米的比例1:1）
做法：
1.將芥麥提前浸泡10分鐘左右 ， 這樣口感不會(huì)太硬 。
2.浸泡好的芥麥米洗凈 ， 加入大米 ， 按正常的煮飯順序準(zhǔn)備即可 。
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