菜水
很多媽媽考慮到菜泥較難消化， 或?qū)殞毑幌矚g吃等緣故， 會把蔬菜加工成菜水， 即把蔬菜放到水里煮幾分鐘， 然后喂給寶寶吃 。 在她們眼里， 換個方法讓寶寶多喝水總是好的吧？
然而用水煮蔬菜， 實際上就是燙焯蔬菜的過程！菜葉上殘留的農(nóng)藥、草酸等， 都會溶解在水中， 這樣的菜水不僅沒營養(yǎng)， 還有可能危害到寶寶的健康 。
另外菜水容易占據(jù)寶寶本來就小的胃， 影響寶寶的奶量或?qū)ζ渌o食的攝入量， 進步一影響對其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入 。
最后， 無論是菜水還是果汁， 都是有味道的食物， 寶寶一旦習慣這種味道了， 往往就不接受喝白開水了 。
建議
把蔬菜煮熟加工成菜泥或碎菜， 再加入到厚粥或米糊中， 或讓寶寶直接抓著吃 。
4
果汁
很多媽媽會認為果汁也是很好的輔食， 因為自家榨的果汁純天然零添加， 寶寶又愛喝， 何樂而不為呢？
然而， 我們吃水果， 無非是為了獲得其中的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)， 但榨果汁的過程把果肉中的不溶性膳食纖維全部舍棄， 同時可溶性的膳食纖維、維生素C等也會損失不少， 這樣水果的營養(yǎng)就大打折扣了 。
到最后， 寶寶喝到的很可能只是一杯濃濃的糖水罷了 。
此外， 有必要科普一下
2017年5月22日， 美國兒科學會發(fā)布了關(guān)于嬰幼兒飲用果汁的最新指南， 明確指出， 1歲以下寶寶不能食用果汁 。
這意味著：必須、一定、嚴格……
建議
給寶寶吃水果， 可以搗成果泥 。 等寶寶大一點了， 可以切成小的水果條、水果片， 讓寶寶抓著吃 。 這樣不僅保留了水果原來的營養(yǎng)， 同時還能鍛煉寶寶的咀嚼能力、抓握能力， 比喝果汁要強太多了 。
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